Terong Balado

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 BuahTerong Hijau
  2. 6 SiungBawang Merah
  3. 4 SiungBawang Putih
  4. 5Cabai Merah (Sesuai Selera)
  5. 6Cabe Keriting (Sesuai Selera)
  6. 1 BuahTomat Besar
  7. 3 LembarJeruk Purut
  8. 1 BuahSerai
  9. SecukupnyaGaram & Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Terong Menjadi Beberapa Bagian, Lalu Belah Jadi 2 / 4 (Jika Besar), Cuci Bersih.

  2. 2

    Haluskan Bamer, Baput, Tomat, dan Cabai

  3. 3

    Panaskan Minyak, Goreng Terong Hingga Layu, Tiriskan

  4. 4

    Setelah itu tumis bumbu yg dihaluskan sampai matang / tidak langu, masukkan daun jeruk dan serehnya setelah itu kasih garam dan gula

  5. 5

    Tes Rasa. Jika Sdh Dirasa Cukup Rasax, Masukkan Terong Lalu Aduk Rata.

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riia Pink
Riia Pink @cook_14276471
pada
Bangkalan

Komentar

Resep Serupa