Cilok praktis

Mm YogaKenRey
Mm YogaKenRey @1305maryati
Tangerang Selatan

Kenapa namanya cilok praktis karna saosnya pakai saos sambal aja...jd bikinnya nggak pakai ribet dan lama.

#PejuangGoldenApron3

Cilok praktis

11 orang berencana membuat resep ini

Kenapa namanya cilok praktis karna saosnya pakai saos sambal aja...jd bikinnya nggak pakai ribet dan lama.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgTepung Tapioka
  2. 1/2 KgTepung Terigu Protein sedang
  3. secukupnyaSaos sambal
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 (1/2 gelas belimbing)Air
  6. Bumbu :
  7. 1 sdmGaram
  8. 1 sasetLadaku bubuk
  9. 4 siungBawang Putih
  10. 1 sdtEbi (Jika tak ada rebon boleh)
  11. 1/2 sasetReyco
  12. Secukupnyapenyedap sasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, ebi dan garam lalu didihkan air sampai mendidih. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan, ladaku, reyco dan penyedap sampai kira kira matang kurang lebih 2 menit.

  2. 2

    Campur dalam wadah tepung tapioka dan terigu aduk aduk sampai rata. Lalu masukan rebusan bumbu tadi. Perlahan lahan sambil diaduk hingga rata.

  3. 3

    Uleni sampai kalis. Jika kelembekan tambah tepung tapioka saja sedikit demi sedikit sampai diperoleh adonan kalis dan dapat dibentuk bulat. Lalu masukan irisan daun bawang. Adonin lagi sampai rata.

  4. 4

    Bentuk bulat bulat sesuai selera. Wadah yg buat naruh hasil bulatan diolesi minyak goreng agar adonan tidak menempel diwadah.

  5. 5

    Setelah itu rebus ke dalam air yg mendidih. Beri 2 sdm minyak goreng ke dalam air rebusan. Biarkan sampai cilok mengapung lalu angkat. Tiriskan lalu kukus kurang lebih 15 menit.

  6. 6

    Cilok siap dihidangkan. Dengan saos sambal dan kecap manis. Sesuai selera anda. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mm YogaKenRey
Mm YogaKenRey @1305maryati
pada
Tangerang Selatan
😚Ibu dengan 3 jagoan Yoga (12th), Ken (5th) dan Rey (14 bln) 23/04/2019.....love baking and cooking.😘 Terus belajar dan belajar lagi. Terima kasih yg sudah mampir ke lapan saya semoga resep2 saya bermanfaat.🤗 Bergabung dg cookpad 15/04/2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa