Sambel Ikan Roa

Td ceritanya sayang kuali msh ada sisa2 sambel , trus aku masukin nasi anget aduk2 di kuali uwenakk bgt 🤤🤤 . ini aku bkin bahannya sangat simple bgt , ikannya aku blender kasar.. ( tp ga kasar bgt yaa 😂 ) ,krn kl halus jd kaya abon 😂. Kulit+kepala+ tulang di buang ya momsss kita ambil dagingnya saja
Sambel Ikan Roa
Td ceritanya sayang kuali msh ada sisa2 sambel , trus aku masukin nasi anget aduk2 di kuali uwenakk bgt 🤤🤤 . ini aku bkin bahannya sangat simple bgt , ikannya aku blender kasar.. ( tp ga kasar bgt yaa 😂 ) ,krn kl halus jd kaya abon 😂. Kulit+kepala+ tulang di buang ya momsss kita ambil dagingnya saja
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar saja ikan roa jgn terlalu lama.. Lalu angkat dan tiriskan lalu di blender kasar. Sisihkan
- 2
Goreng cabe,bawang putih,tomat. Hingga layu lalu blender. sisihkan
- 3
Iris bawang merah, lalu goreng hingga 1/2 matang.. & masukan bahan halus yg telah di blender td. aduk trus hingga matang + garam+royco+gula+(biar ga cepat rusak sambelnya di masak cabenya smpe bnr2 masak) test rasa
- 4
Bila rasa sdh pas, masukan ikan roa yg telah di haluskan,, aduk rata.. Dan sajikan dgn nasi hangat ataupun lauk yg tersedia.. (kl aku cukup sambel roa + nasi)) 😂 😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel ikan Roa Sambel ikan Roa
Tips mengolah ikan Roa, bersihkan ikan (buang kepala, kulit dan tulang) masukkan kulkas semalaman, blender hingga mendapat tekstur yg diinginkan. Siap diolah jadriawanti -
Sambel Ikan Roa Sambel Ikan Roa
Ni ada pesanan bikin sambel roa..Roa itu ikan khas Sulawesi Utara( Manado) dulu waktu baru nikah paksu kasih tau ada ikan namanya roa agak heran sih...ikannya kering kayak kayu..trus kl mau masak pake ditumbuk dulu..susah ...tapi sebanding dengan rasanya..sambel ini enak banget .bikin nasi cepet abis..Sekalian buat setor peer combo ngabibita_Seuhah dan peer mmh cp #SambelNusantara#ComboNgabibita_Seuhah#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Bogor Yuni Kurniasih, -
Sambel Ikan Roa Sambel Ikan Roa
Dapat kiriman ikan roa dari Palu. Sudah tak sabar pengen eksekusi dan langsung icip. Sambel roa memang paling mantap dari semua jenis sambel. Kalau sambel roa jadi lauk, dimakan sama nasi panas. Pengennya icip terus sampai nambah berkali-kali. Semakin pedis/pedas sambel roanya, semakin nikmat. Sambel roa is the best lah!! Diah Pramudita -
Sambel Ikan Roa Sambel Ikan Roa
Mudah dan lezat. Semua bahan dikira-kira aja yaa, sesuai selera masing-masing.patricia swg
-
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
Ada yg inget jaman kecil sekitar tahun 90an akhir ada abon sachet namanya ajibon? Naaah sambel roa ini rasanya hampir sama kyk ajibon cuma versi pedes aja 😀 Ken Geneva -
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
Semangat dalam menghaluskan bumbu dan ikan.Jika ingin mempergunakan cooper atau blender (gunakan wadah yang menghaluskan bumbu) dipersilahkanTidak saya kasih garam, karena ikan roa yang saya dapatkan dikeringkan (cenderung asin). Untuk rasa ikan roa goreng mirip dengan ikan peda Sri Rahayu -
Sambel ikan roa Sambel ikan roa
Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan di Sulawesi Utara. sambal ikan roa akrab menjadi menu pelengkap nasi kuning, bubur tinutuan, atau cocolan pisang goreng.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Indonesia#Cookpad Marisca Novalinda -
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
#PejuangGoldenApron3Inilah enaknya tinggal di kota pantai, kita bakalan bisa nemu banyak ikan yang aneh-aneh. Salah satunya ikan bermulut lancip yang akhirnya baru saya tahu kalau namanya ikan Roa.Akhirnya penasaran pengen bikin sambal ikan Roa yang tenar katanya enak atik612 -
-
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
Satu rumah sukaa banget sama menu ini. Pasti nambah2 mulu dan auto gagal diet serumah😂 Nadya Putri Karoza -
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
Sambal ROA berasal dari Manado , rasanya pedas gurih banget , untuk lauk makan dengan nasi putih aja sudah enak apalagi ditambah Sayur & teman2 lauk lainnya hmmmm yummy,,, buat cocolan gorengan bisa juga , sambal ROA ini matang dan tahan selama 1 minggu Dewi Dapur -
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
Dapat kiriman Ikan Roa asap dari kk, dibikinlah sambal ikan ala palu/ manado ini. Enak dimakan sama nasi. Buat yg suka pedes bisa tambah cabenya Lian Ayra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar