Sambel Ikan Roa
Ni ada pesanan bikin sambel roa..Roa itu ikan khas Sulawesi Utara( Manado) dulu waktu baru nikah paksu kasih tau ada ikan namanya roa agak heran sih...ikannya kering kayak kayu..trus kl mau masak pake ditumbuk dulu..susah ...tapi sebanding dengan rasanya..sambel ini enak banget .bikin nasi cepet abis..
Sekalian buat setor peer combo ngabibita_Seuhah dan peer mmh cp #SambelNusantara
#ComboNgabibita_Seuhah
#PekanPosbar_SambalNusantara
#CookpadCommunity_Bogor
Sambel Ikan Roa
Ni ada pesanan bikin sambel roa..Roa itu ikan khas Sulawesi Utara( Manado) dulu waktu baru nikah paksu kasih tau ada ikan namanya roa agak heran sih...ikannya kering kayak kayu..trus kl mau masak pake ditumbuk dulu..susah ...tapi sebanding dengan rasanya..sambel ini enak banget .bikin nasi cepet abis..
Sekalian buat setor peer combo ngabibita_Seuhah dan peer mmh cp #SambelNusantara
#ComboNgabibita_Seuhah
#PekanPosbar_SambalNusantara
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Hancurkan daging roa dengan cara ditumbuk Krn daging roanya kering dan keras
- 2
Setelah daging roa sudah ditumbuk,lalu goreng sampe mateng biasanya warnanya kehitaman...sisihkan
- 3
Haluskan cabe,potong2 tomat dan bawang merahnya
- 4
Tumis dulu bawang merah sampe wangi lalu masukkan cabenya aduk rata masukkan tomatnya biarkan sampe lumat lalu tambahkan garamnya..cek rasa. Lalu masukkan bubuk ikan roanya aduk sampe rata selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Ikan Roa Sambel Ikan Roa
Td ceritanya sayang kuali msh ada sisa2 sambel , trus aku masukin nasi anget aduk2 di kuali uwenakk bgt 🤤🤤 . ini aku bkin bahannya sangat simple bgt , ikannya aku blender kasar.. ( tp ga kasar bgt yaa 😂 ) ,krn kl halus jd kaya abon 😂. Kulit+kepala+ tulang di buang ya momsss kita ambil dagingnya saja
-
Sambel Ikan Roa Sambel Ikan Roa
Dapat kiriman ikan roa dari Palu. Sudah tak sabar pengen eksekusi dan langsung icip. Sambel roa memang paling mantap dari semua jenis sambel. Kalau sambel roa jadi lauk, dimakan sama nasi panas. Pengennya icip terus sampai nambah berkali-kali. Semakin pedis/pedas sambel roanya, semakin nikmat. Sambel roa is the best lah!!
-
Sambel Ikan Roa Sambel Ikan Roa
Mudah dan lezat. Semua bahan dikira-kira aja yaa, sesuai selera masing-masing.
patricia swg -
Sambel ikan roa Sambel ikan roa
Sambal roa dibuat dari ikan roa atau ikan laut sejenis ikan terbang yang dikeringkan di Sulawesi Utara. sambal ikan roa akrab menjadi menu pelengkap nasi kuning, bubur tinutuan, atau cocolan pisang goreng.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Indonesia#Cookpad
-
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
Dapat kiriman Ikan Roa asap dari kk, dibikinlah sambal ikan ala palu/ manado ini. Enak dimakan sama nasi. Buat yg suka pedes bisa tambah cabenya
-
Sambel ikan Roa Sambel ikan Roa
Tips mengolah ikan Roa, bersihkan ikan (buang kepala, kulit dan tulang) masukkan kulkas semalaman, blender hingga mendapat tekstur yg diinginkan. Siap diolah
-
-
-
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
Sambal roa khas manado juaranya cocolan segala jenis makanan, enak dimakan dengan nasi, gorengan, ataupun ketan. Susah move on sama sambal khas manado satu ini 😍😍😍 terlanjur cinta,,, masih #dirumahaja berbagi resep menjadi #pejuanggoldenapron3 😀 cemungguuudddd 👌
-
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
Ada yg inget jaman kecil sekitar tahun 90an akhir ada abon sachet namanya ajibon? Naaah sambel roa ini rasanya hampir sama kyk ajibon cuma versi pedes aja 😀
-
Sambal Ikan Roa Sambal Ikan Roa
#PejuangGoldenApron3Inilah enaknya tinggal di kota pantai, kita bakalan bisa nemu banyak ikan yang aneh-aneh. Salah satunya ikan bermulut lancip yang akhirnya baru saya tahu kalau namanya ikan Roa.Akhirnya penasaran pengen bikin sambal ikan Roa yang tenar katanya enak
-
Sambal ikan roa Sambal ikan roa
Ikan roa asap berasal dari Manado, namun di sebagian provinsi di Sulawesi lainnya seperti Palu juga terdapat banyak sekali penjual ikan roa asap. Kenikmatan sambal ikan roa ini yang bisa bikin suami aku yg ga bs makan pedes, jadi bisa makan sambal. Dia suka sekali dengan sambal ini. Sambel ikan roa ini cuma dimakan nasi anget aja, enak sekali, atau dicampur sebagai bumbu nasi goreng ga kalah enaknya.#PekanManado#Cookpadcommunity_Palu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar