Semur Ayam
Hari ini ingin makanan berkuah yang ada kecapnya.
Saya coba sharing semur ayam versi saya ya sist.
Semoga bermanfaat. 😉👌
Semur Ayam
Hari ini ingin makanan berkuah yang ada kecapnya.
Saya coba sharing semur ayam versi saya ya sist.
Semoga bermanfaat. 😉👌
Cara Membuat
- 1
Persiapkan seluruh bahan yang akan diolah.
- 2
Pengolahan ayam : potong ayam sesuai selera dan cuci bersih, kemudian rebus hingga matang dengan campuran garam (1 sdm tidak penuh ratakan dengan tangan), gula, daun salam, irisan jeruk, asam jawa, dan air. Perkiraan waktu merebus -+ 5 menit untuk ayam negeri sampai ayam berubah warna dan terasa ringan saat diaduk. Jika ayam kampung +- 15 menit menggunakan panci tekan. Setelah matang tiriskan. Kemudian goreng ayam sampai kuning kecokelatan, garing lebih enak.
- 3
Selagi menggoreng ayam, tumbuk/blender seluruh bahan yang akan dihaluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lada. Potong-potong bawang bombai, daun bawang dan tomat.
- 4
Saatnya menumis. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang bombai tumis sampai harum. Setelah harum masukan bumbu halus, tumis kembali sampai harum tambahkan sedikit air yang telah disiapkan, lalu tambahkan garam dan gula, aduk aduk masukan daun bawang, tumis sampai layu kemudian tambahkan keseluruhan air, diamkan sampai mendidih.
- 5
Setelah mendidih dan beruap-uap, masukan ayam goreng, potongan tomat, cengkeh & kayu manis. Tunggu hingga air mendidih kembali. Setelah mendidih tambahkan kecap manis & tepung maizena (larutkan dengan sedikit air). Masak hingga harum & kuah menyusut sedikit.
- 6
Dan selesai. 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ayam Semur Ayam
Punya stok ayam kampung yang masih ori belum dibumbuin apapun di freezer, paling gampang ya disemur aja deh. Tambahin kentang biar makin banyak 😆😆.Semur versi saya berkuah ya, karena suami senangnya makanan berkuah 😊#Mingguke3#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bekasi
-
Semur Ayam Semur Ayam
Source : insta@mbaiyyaKebetulan ada sisa 1/2 ekor ayam kampung d kulkas..trus liat insta @mbaiyya ada resep semur daging..jadi mupeng...akhirnya bikin tapi diganti sama ayam kampung...mantull ☺👍
-
Semur Ayam Semur Ayam
Makanan yang sering di request sama misua klo beli ayam. Ya sesuka itu dia sama semur 😄. Ini saya share resep semur yg selalu saya buat. Semoga bermanfaat 😊
-
Semur Ayam Semur Ayam
Semua orang pasti tau masakan menu ayam, saya hanya ingin share versi semur ayam menurut saya#PejuangGoldenApron2
-
Semur Ayam Semur Ayam
Ini masakan semur ayam yang paling simpel dan cepat, kebetulan ada ayam yang sudah diungkep saya simpan dikulkas dan bumbunya cukup saya iris-iris saja .👌👌#AntiRibet#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#olahanayamniung
-
Semur Ayam Semur Ayam
Dah lama penasaran sama rasa semur.. Ada wangi rempah, rasa khasnya.. Akhirnya terkuak juga.. Ngintip resep dari Cookpad..jadilah semur ayam yang endess.. ✅
-
Semur Ayam Semur Ayam
Ini semur ayam versi gampang banget..hidangan makan buat anak2 pasti doyan deh..
-
Semur Ayam Semur Ayam
Ini semur ayam versi aku ya bun. Resep turun menurun dari ibu dirumah yg biasa masakin ini. Ini Enaaak.
-
Semur Ayam Semur Ayam
cuma berbagi masakan sehari hari aja. menu yg kadang suka saya bikin krn semua bs makan. semoga bermanfaat ya 😉👍#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pekalongan#cookpadcommunity_id#clovercookingloverjawabali#cookingwithearteatingwithlove
-
Semur Ayam Semur Ayam
Cobain resep semur ini beneran harum bangettt 😍 Di sini saya pakai ayam fillet aja tetap enak loh, dan saya tambahkan tahu goreng. Teman2 wajib coba resepnya 😉Source yangnai.lim88 (IG)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Semur Ayam Semur Ayam
Hari ini bebikinan Semur Ayam dengan resep yang berbeda dari biasanya☺
-
Semur Ayam Semur Ayam
Lagi" baru ingat mau dokumentasikan makanan. Langsung lahap, so tinggal ini untuk saya makan siang nanti. Suami dah dibawain bekal semur ayam & sambel tomat 😊Semoga bermanfaat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar