Pepes ikan keranjang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 keranjangikan cuci bersih hilangkan tulangny
  2. 7 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10 bijicabai keriting
  5. 8 bijicabai rawit
  6. 5 buahtomat iris sesuai selera
  7. 7 lembardaun salam
  8. 1 sendokgaram
  9. 1/2 sendokgula
  10. Kaldu jamur secukupny
  11. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit

  2. 2

    Setelah halus pindahkan ke wadah agak besar masukkan gula, garam dan kaldu jamur (tes rasa)

  3. 3

    Kemudian masukkan ikan dan tomat kedalam wadah bumbu, campur merata..bungkus ikan menggunakan daun pisang

  4. 4

    Siapkan panci kukus untuk mengukus ikan yg telah dibungkus tadi

  5. 5

    Tunggu kurang lebih 20-25 menit seletah matang panggang pepes ikan menggunakan alat pemanggang/teflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamElea
mamElea @mommyEel
pada
magetan, Jawa Timur
Senang belajar dan berbagi ilmu tentang resep masakan 🙏Ini adalah resep masakan sederhana sehari hari yg saya buat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa