Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan serabi :
  2. 150 grtepung beras
  3. 250 mlsantan kental
  4. 1/2 sdtfermipan
  5. 50 grgula pasir
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtvanila bubuk
  8. Pasta pandan (opsional)
  9. Bahan kuah :
  10. secukupnyaGula jawa
  11. 350 mlsantan kental
  12. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, garam, dan vanili sampai mendidih dan sisihkan

  2. 2

    Campurkan tepung beras, gula pasir, fermipan, dan vanili Aduk rata lalu masukan santan yang sudah direbus aduk sampai tidak ada gupalan

  3. 3

    Saring adonan agar benar benar halus tambahkan pasta pandan jika suka

  4. 4

    Siapkan wajan teflon beri sedikit minyak goreng dan masak serabi sampai matang ulangi sampai adonan habis

  5. 5

    Masak kuahnya dengan mencampurkan semua bahan aduk terus diatas api kecil setelah matang matikan api dan saring kuah

  6. 6

    Sajikan serabi dengan kuah santan bisa kasih tambahan toping nangka dll sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Rahma
pada
Patuk Tirtorahayu Galur Kulon Progo
memasak masakan sehari hari untuk keluarga 🏘
Lebih banyak

Resep Serupa