Chiffon cheese cake

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirTelor
  2. Keju 1 bungkus 165 gram
  3. 70 mlSusu cair full cream
  4. Butter 60 ml atau 3 sendok makan
  5. 100 gramTepung terigu
  6. Gula halus 20 gram dan 100 gram
  7. 1/4 sendok tehGaram
  8. 1 sendok tehBaking powder
  9. 1/4 sendok tehCream tartar

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan terlebih dahulu kuning telur dan putih telor

  2. 2

    Buat adonan kuning telor : panaskan susu cair, butter dan keju parut 50 gram hingga tercampur rata, matikan apinya....lalu kocok 4 kuning telur, campur dengan adonan susu cair yg dipanaskan td...setelah tercampur rata, masukkan gula, baking powder, garam dan tepung terigu...jgn lupa disaring ya...biar halus..aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Adonan putih telur : mixer 4 putih telur dan cream tartar dan 100 gram gula halus hingga adonan putih dan kaku

  4. 4

    Setelah itu adonan putih telur di masukkan sedikit demi sedikit ke dlm adonan kuning telor hingga tercampur rata menggunakan spatula...

  5. 5

    Siapkan loyang yg sdh di olesi dg margarin, dan oven yg sdh dipanaskan, klo saya pake suhu 150-160°C menyesuaikan dg oven masing2 ya, masukkan adonan ke dalam loyang sedikit2...masukkan potongan keju..masukkan adonan lagi...begitu seterusnya hingga adonan habis...tambahkan parutan keju diatasnya

  6. 6

    Panggang menggunakan oven...hingga spt gambar ya...klo sdh begitu sdh matang..dan chiffon cheese cake siap dinikmati....hemmmm lembutnya..dan potongan keju nya terasa...selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hani anahata
hani anahata @cook_19424081
pada

Komentar

Resep Serupa