Oseng Kikil Sederhana

Dera Nurul Yusuf
Dera Nurul Yusuf @deranurul
Sukabumi, Jawa Barat

Siapa yang gak suka?? Nikmat banget makan bareng nasi anget.. 🤤 #PejuangGoldenApron3

Oseng Kikil Sederhana

26 orang berencana membuat resep ini

Siapa yang gak suka?? Nikmat banget makan bareng nasi anget.. 🤤 #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkikil sapi
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 ruasjahe (geprek)
  5. 3 buahcabai merah
  6. 1 buahcabai rawit (bisa tambah jika suka pedas)
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 tangkaibawang daun
  10. 4 sdmkecap manis
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtmerica
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, potong dadu.

  2. 2

    Siapkan bumbu iris. Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Beri sedikit air

  3. 3

    Masukkan potongan kikil. Lalu masukkan jahe geprek, dan irisan cabai. Masukkan juga daun salam dan daun jeruk. Disini saya tambahkan 150ml air/setengah gelas.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica, dan kecap. Masukkan irisan bawang daun. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dera Nurul Yusuf
Dera Nurul Yusuf @deranurul
pada
Sukabumi, Jawa Barat
Ibu rumah tangga biasa, yang masih banyak belajar 😊.Lebih senang masak dibanding bikin kue 😁.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa