Brudel Cake / Brudel Manado Cappucino

Cara Membuat
- 1
Campur ragi dengan susu cair hangat biarkan 5-7 menit hingga berbusa. Klo ga berbusa juga brati ragi udah gak aktif ya. Jgn dipakai
- 2
Dlm wadah besar campur semua bahan kecuali toping. Masukkan larutan ragi td kemudian aduk hingga rata dan tdk ada yg bergerindil. Saya ga pakai mixer, pake wisk aja karna ga perlu sampai mengembang. Sisihkan
- 3
Olesi loyang dg margarin/mentega. Taburi tepung. Agar tdk lengket. Kemudian masukkan adonan ke loyang. Hentak2kan ke meja beberapa kali. Kemudian istirahatkan 45 menit-1 jam ditutup kain. Setelah itu taburi toping maaf ga ke foto yg udah ditaburin toping ya
- 4
Panggang deh. Sy pake suhu 180 selama 20 menit api bawah. kemudian lanjut pake api atas bwah 10 menit. Stlah matang tunggu agak dingin baru keluarkan dan dipotong ya..
- 5
Teksturnya emg banyak remahannya. Ga sepadat cake lain. Krna pake ragi dia lebih berrongga.. Selamat menikmati 💖💖💖
- 6
- 7
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brudel Cake Manado Brudel Cake Manado
Bikin brudel yang rasanya antara roti dan cake, hasilnya lembut, berrongga dan spt ada rasa2 tape gitu, ini dibuat sekalian untuk anjangana ComBo 🙂Cooksnap Resep : pawonedina#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap#Anjangsanakhas_Manado tunik 🍀 -
Brudel Cake manado Brudel Cake manado
Ceritanya lagi bersih bersih lemari dan kulkas, ternyata ada sisa margarin dan meises yg kadaluarsanya ngga sampe sebulan lagi. Diolah saja jadi brudel. Kebetulan rumah saya dekat TPS dan jadi tempat ngumpul saudara yg singgah usai memberikan hak suara, maka cocoklah utk disandingkan dgn kopi panas. Heheheh Mariny soraya -
Brudel Cake Manado Brudel Cake Manado
Ini salah satu resep favorit saya dr Teh Ricke Indriani, bikinnya simple dan cepat, ga pake ngeluarin mixer, anti gagal, asal si ragi aktif...mix antara cake dan roti..cocok untuk sarapan atau untuk temen minum teh di sore hari....rasanya tambah mantap klo di olesi selai jeruk marmalade..😉😄😉 Ang Anita Setiawati -
Brudel Manado/Brudel Cake Brudel Manado/Brudel Cake
Bikinnya gampang banget, rasanya manis gurih padat & mengenyangkan#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_community#CookpadIndonesia Marisca Novalinda -
Brudel Cake Manado Brudel Cake Manado
Dari namanya sudah cukup jelas roti ini berasal dari Manado. Tapi tenang ga usah jauh-jauh terbang ke Manado karna kita bisa bikin sendiri di rumah. Brudel Cake ini merupakan perpaduan roti dan cake karena menggunakan ragi di dalamnya, tapi tekstur kue nya lembut seperti cake.Pembuatan roti brudel ini sangat simple, tapi hasilnya enak dan tidak seret. Brudel Cake ini biasanya diberi topping keju di atasnya. Kali ini saya tambahkan almond, karena saya demen banget aroma almond yang dipanggang. hehe. Kue ini sangat cocok dinikmati bersama dengan kopi/teh hangat.Pas bangettt deh ma tema semarak minggu ini yang diselenggarakan oleh mbak Nining Sari yaitu "Bolu" semoga berkenan ya mbak..source : Nining Sari#KreasiBoluRomaku#Semarak_BoluRomaku#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover FANY ✅ -
Brudel cake manado Brudel cake manado
Bingung pagi pagi dimintai buat cake hantaran lamaran... Teringat ibu yang sering bilang brudel cake mudah buatnya dan enak hasilnya.. Akhirnya buka buka resep cookpad dapat resep kak @alice manopo ... Semua bahan ada di rumah... Cuzzz eksekusi aja.. Daaan taraaaa... Bagus banget hasilnya.. Sukaaaa.....🤩🤩#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 E.Y.Ika.M -
Brudel Cake Manado Brudel Cake Manado
Dah lama pengen bikin cake yang lembut kayak roti ini, resep hasil googling dari blognya mba Ricke (Just My Ordinary Kitchen). Yess, dgn semangat membara dibikinlah cakenya, prosesnya cepat karna ga pake mixer, pas dioven 15 menit pertama masih aman, tapi karna disambi, cake-nya jadi eksotiss alias overbake ya udah, gpp masih bisa dinikmatin 😰 ehh, pas dibalikin cake-nya meluncur dengan indahnya dari piring ke meja, langsung terbelah2 huaaa 😭😭😭 fotonya jadi aneh kan ya. Yo wess, seperti kata sarah, gpp ma yang penting cake-nya enak 👍😂😂 Titi Damayanti -
Bluder Cake / Brudel Manado Bluder Cake / Brudel Manado
Source : Ismirah SedyatiPerpaduan roti dan boluIni tuh hasilnya lembut bgt. Trus aromanya pas lg dipanggang wangi bgt...Trus aku ada note dibawah. baca dlu smpe bawah ya sblm bkin, biar hasilnya maksimal😘 Novaliasugiarti -
Brudel cake manado Brudel cake manado
Favorite banget dgn cake Brudel, enak banget teman minum teh. Cakenya agak padat dan lembut. Resep by me Rena Deshy Rena Deshy -
Brudel Cake Manado Brudel Cake Manado
#PekanCooksnapIni tuh bolu anti gagal pokoknya 😘 mantul👍@Dapur Illyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11872420-brudel-manado-keju?invite_token=jmCpxZ3c9J9RWTP8zdnNZNb5&shared_at=1614323687@Nindaummuziahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14577884-brudel-cake?invite_token=sbNVWD8Ji9KjmEybi5rdoZHT&shared_at=1623283183 Dinda Amy -
Brudel Cake Khas Manado Brudel Cake Khas Manado
Hihi aye jg agak terkecoh sama istilah bluder ato brudel yg bnr yg mana...ternyata hanya beda istilah... Padahal sama aja 😬😳.. Td aye sempet tulis bruder saking susah mengingatnya...😬...Oh ya...meskipun cuman pake full margarin hasilnya lembutt bgt neh cakenya... Padat tapi lembut.. Benar benar enakk bgt dah bluder cake khas manado ini... 😍❤Syukkaa bgt ama bluder cake krn sangat khas ya, perpaduan antara roti dan cake, bikinnya jg gampang bgt loh.Oh ya aye bikin ini malam malam, karena buat sarapan bsk pagi neh...#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: Lungit Darmawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12123959-brudel-cake-khas-manado?invite_token=Np8YVa4T6GKMoGwzs7aa9RmN&shared_at=1597898737 李安娜💖 -
Brudel cake Manado Brudel cake Manado
Suka bangets sama kue yg satu ini ^^ resepnya dari bunda @ernawatyGampang bahannya,mudah buatnya plus enak rasanya Rahma Amelia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar