Dimsum udang sayur
Untuk resep kulitnya aku sudah share di postingan sebelumnya ya bunda...ada beberapa kulit dimsum saya yang ketebelan karena udah capek bikinnya, soalnya gak ada yang bantuin😅 harap maklum ya...
Dimsum udang sayur
Untuk resep kulitnya aku sudah share di postingan sebelumnya ya bunda...ada beberapa kulit dimsum saya yang ketebelan karena udah capek bikinnya, soalnya gak ada yang bantuin😅 harap maklum ya...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang. Kemudian cincang. Iris2 daun bawang.
- 2
Haluskan bawang putih dan bawang merah. Serut wortel menggunakan parutan keju. Serut juga labu siam menggunakan parutan keju kemudian diperas hingga airnya habis tak bersisa.
- 3
Masukkan kedalam satu wadah: udang, wortel, labu siam, bawang2an halus, daun bawang, gula, garam, lada, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, tepung tapioka. Aduk2 jadi satu.
- 4
Ambil 1 kulit dimsum, masukkan sekitar 1 sdm isian udang. Bentuk2 kulitnya. Rekatkan dengan air agar kulit bisa menempel.
- 5
Panaskan kukusan. Olesi saringan dengan minyak. Masukkan dimsum yang akan dikukus. Boleh disemprot2 dengan air. Atau minyak agar saat matang kulitnya tidak keras. Kukus selama 20-25 menit. Setelah matang jangan langsung dibuka tutupnya agar tidak kering dan keras. Biarkan agak dingin baru tutup kukusan boleh dibuka.
- 6
Dimsum siap untuk dinikmati selagi hangat...😇
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Udang Sayur Dimsum Udang Sayur
Makanan favorit si kakak, ngenyangin pula. Untuk bahan dagingnya bebas lho, kali ini saya pakai udang. Boleh diganti dengan ayam juga. Sesuai selera.
-
Dimsum udang sayuran Dimsum udang sayuran
Eksperimen pertama kali buat dimsum yang tadinya mikir kerasa karena secara ngeliat bahan-bahannya berasa ribet hehe tapi ternyata gak sama sekali kalau kita bisa modifikasi bahan aman bisa juga jadi hehe
-
Dimsum sayur Dimsum sayur
Bismillah, resep dimsum chines food yang simpel dan sederhana dimsum sayur dan telur walaupun sederhana tapi tetap enak#KulaEtamCocok#KukaEtamXocok_ChinesFood2025#Meolahcaruan_Dimsum#CookpadCommunity_id#CookpadXommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#Chinesfood2025
-
-
-
Dimsum Ayam Sayur Dimsum Ayam Sayur
Masak dadakan dengan sisa kulit pangsit gak terlalu banyak, jadi takaran bahan serta bumbunya pake kira-kira aja 😂
-
Dimsum Sayur Dimsum Sayur
Bismillah ikut Aksi Duta RecookResep ini saya recook dari mba Marstya Johnston. Dimsum sayur ini enak disantap di sore hari sambil berbincang-bincang bareng keluarga😍#AksiDutaRecook#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#Minggu3
-
Dimsum Bihun Udang Sayuran Dimsum Bihun Udang Sayuran
BismillahAlhamdulillah long weekend sambil bikin PR seruuu bangettt.. sesuatu yg belum pernah dibuat sebelumnyaaa nihhhh enak..enak..enakkkk💕Terima kasih @dapurVY sangat menginspirasi sekaliiii💗MaasyaaAllahTabarakallah#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#MieTime
-
Dimsum Ayam Sayur Dimsum Ayam Sayur
Siap-Siap Ramadan 🎉Ramadan sebentar lagi, tapi tidak ada persiapan apapun buat menyambut bulan Ramadhan,biarkan aja seperti hari hari biasa, kalau untuk persiapan menu mah ,kalau persiapan untuk puasanya ,ibadahnya ,pastinya sdh di persiapkan jauh jauh hari supaya ramadhan tahun ini bisa lebih baik dari ramadhan tahun kemarin.Ramadan tahun ini saya awali dgn posbar #RamadanPilihMasak dgn bikin FEOZEN FOOD , tapi gak nyampe awal ramadhan ,baru masak tadi pagi ,siang nya udah ludes ,next besok lagi pastinya harus bikin FEOZEN FOOD buat persiapan sahur . #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung
-
Dimsum Ikan Sayuran Dimsum Ikan Sayuran
Bismillaah,Hampir seisi rumah doyaan banget makanan ini. Browsing resep kebanyakan pake ayam kalo buat dimsum. Ngga punya stock ayam, akhirnya ikan lagi.. ikan lagi.. tapi biar ngga gagal langsung pake tenggiri aja deh yang rasanya udah pasti mantap 😁Source: @taniahelena#cookpadcommunity_bandung#pais_ngukus#pekanposbar#serbadikukus#PekanCooksnap#Bandungcooksnap4_TaniaHelena#PencokResepPilihanku
-
Dimsum Ayam Sayur Dimsum Ayam Sayur
Akhir2 ini sering banget beli dimsum hihi karena saya suami dan anak saya suka dimsum semua jadi saya coba untuk bikin aja ngintip dr resepnya chef Devina, sekalian menghemat isi dompet😁🤭
-
Dimsum Ayam Sayur Dimsum Ayam Sayur
Tepung kanji bisa diganti tepung sagu.Kalau suka tekstur kenyal banget bisa pakai tepung sagu.Kalau ingin mendapatkan hasil yg kenyal padat pakai tepung kanji ya.Isian sayur bisa disesuaikan dengan bahan yg mudah di dapat di daerah masing-masing.Jika ingin mendapatkn tekstur renyah saat dikunyah, bisa ditambahkan kubis/kol yg dicincang kasar.Fungsi kulit ayam agar dimsum menjadi lebih gurih dan juicy.Kalian juga bisa menambahkan keju di dalam adonan dimsumnya pada saat membentuknya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar