Bolu Energen Panggang

Ami Tety
Ami Tety @cook_20142606
Purwakarta

Kuker lebaran dah habis.Saatnya mulai lg perboluan😁berhubung di rumah banyak stok energen punya anak2,tercetus ide bikin bolu energen.Ternyata energen gak cuma enak diminum tapi juga buat campuran bolu.Baru keluar oven,langsung diserbu anak2.Alhamdulillah..
#PejuangGoldenApron3

Bolu Energen Panggang

Kuker lebaran dah habis.Saatnya mulai lg perboluan😁berhubung di rumah banyak stok energen punya anak2,tercetus ide bikin bolu energen.Ternyata energen gak cuma enak diminum tapi juga buat campuran bolu.Baru keluar oven,langsung diserbu anak2.Alhamdulillah..
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 4 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 150 grterigu(me: segitiga biru)
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtBaking Powder(BP)
  8. 2 bungkusEnergen(me: yg rasa vanila)
  9. 1 bungkussantan kara
  10. 100 grmargarin cair(me:blueband)
  11. Keju parut secukupnya(me:kraft)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan.Mixer telur+gula+SP dg speed tinggi sampai mengembang,putih dan kental.

  2. 2

    Turunkan speed mixer,masukkan terigu+maizena+susu bubuk+BP+Energen,aduk rata.

  3. 3

    Masukkan santan kara,aduk lalu tambahkan blueband cair.Aduk balik dg spatula hingga tercampur semua.Tambahkan keju parut.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi terigu.Hentakkan loyang beberapa kali,lalu oven dg suhu 180°C selama 40 menit.(20 menit pertama gunakan panas bawah,10 menit terakhir gunakan panas atas bawah).Jangan lupa,oven dipanaskan terlebih dahulu ya

  5. 5

    Keluarkan dari oven.Tes kematangan dg tusuk gigi,jika sudah tidak lengket brarti bolu sudah matang.Bolu siap disajikan.Dijamin hasilnya super lembut👍.Selamat mencoba di rumah🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ami Tety
Ami Tety @cook_20142606
pada
Purwakarta
ibu dg 2 anak yg lagi belajar masak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa