#271. Nugget Pisang

𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 @neystobing
Medan

Ada banyak sisa pisang di dapur, kemaren misua beli banyak karena permintaan si sulung yang udah lama ga makan pisang.
Anak-anak request pisang nya di olah nugget, pake glaze aja atas nya.

#PejuangGoldenApron3 #mingguke19
#Cookpadcommunity_Medan

#271. Nugget Pisang

11 orang berencana membuat resep ini

Ada banyak sisa pisang di dapur, kemaren misua beli banyak karena permintaan si sulung yang udah lama ga makan pisang.
Anak-anak request pisang nya di olah nugget, pake glaze aja atas nya.

#PejuangGoldenApron3 #mingguke19
#Cookpadcommunity_Medan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 7 buahpisang (ambon/kepok/barangan)
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 50 grterigu
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. Sejumputgaram
  8. Minyak untuk olesan
  9. Bahan B:
  10. 5 sdmtepung terigu
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaTepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain bersih. Lumatkan pisang dengan garpu

  2. 2

    Masukkan telur, garam,gula & vanili bubuk dalam wadah, aduk rata sambil masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Siapkan loyang yang sudah dioles dengan minyak tipis, tuang adonan & ratakan.

  4. 4

    Kukus selama 20-30 menit hingga matang. Angkat & diamkan dalam loyang sampai uap panas hilang, keluarkan dari loyang. Potong-potong nugget, sisihkan

  5. 5

    Bahan B:
    - campur air, garam & terigu, aduk rata (jangan terlalu kental atau terlalu encer)

  6. 6

    Ambil potongan nugget, celupkan ke dalam tepung cair & kemudian celupkan ke dalam tepung panir. Simpan di kulkas agar tepung panir melekat.

  7. 7

    Goreng nugget dalam minyak panas sampai kecoklatan, biarkan dingin.

  8. 8

    Beri topping coklat cair diatas nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
pada
Medan
Mari berteman :IG: @neystobing#cookingisart #theartofcooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa