Martabak tahu telur bumbu kari
Gorengan simpel inih. Bisa dibuat cemilan temen ngopi atau lauk makan. Klo untuk lauk saya suka pasangin dengan hidangan sayur berkuah, misalnya sop sawi atau sayur bening. Biar ngga seret makan goreng2 gt hahahah.
Cocok dicocol dengan saos sambal atau dimakan bareng cabe rawit lalap. Yuk masak..
#PejuangGoldenApron3
Martabak tahu telur bumbu kari
Gorengan simpel inih. Bisa dibuat cemilan temen ngopi atau lauk makan. Klo untuk lauk saya suka pasangin dengan hidangan sayur berkuah, misalnya sop sawi atau sayur bening. Biar ngga seret makan goreng2 gt hahahah.
Cocok dicocol dengan saos sambal atau dimakan bareng cabe rawit lalap. Yuk masak..
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 nya. Iris daun bawang pre. Kocok telur. Sisihkan dulu.
- 2
Hancurkan tahu dengan garpu. Beri bumbu nya. Aduk rata.
- 3
Panaskan sedikit minyak di teflon. Masukkan telur kocok. Masak hingga mulai mengeras pinggirnya, tapi masih basah di tengah. Masukkan tahu yg dihaluskan tadi. Aduk-aduk hingga rata.
- 4
Masukkan daun bawang pre iris, aduk rata. Masak hingga benar2 kering (tahu biasanya masig mengeluarkan air) sambil diaduk. Tes rasa, jika sudah pas matikan api. Dinginkan dulu.
- 5
Siapkan lem utk kulit martabak. 1sdt terigu+1sdm air diaduk.
- 6
Mari bungkus yah, kita lipat segiempat biasa aja supaya mudah. Ambil selembar kulit martabak. Beri 1,5 sdm adonan isi. Lipat sisi sisinya seperti di foto. Beri perekat bagian samping2 nya.
- 7
Lipat ke arah tengah dan tekan tekan sedikit. Lakukan hingga adonan habis.
- 8
Panaskan minyak cukup banyak, goreng martabak hingga kuning keemasan. Usahakan jgn sering dibolak balik, cukup 1 x balik aja ya supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan. Pindah piring dialas tisu penyerap minyak. Siap disajikan^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak tahu telur Martabak tahu telur
Saya pakai kulit martabak jadi yg halal yg dijual di toko asia, tulisannya sih kulit spring roll.. Yg ini lebih tdk mudah sobek yaa dibanding kulit martabak yg dijual di pasar/ tukang sayur.
-
Martabak tahu telur Martabak tahu telur
Hari ini goreng yang ada di kulkas saja bahan bahannya..bagi yang suka telur bisa ditambah telurnya jd 2 butir tentunya takaran bumbu menyesuaikan yaa, happy cooking 😊#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Martabak tahu telur Martabak tahu telur
Kepengen jajan martabak yang dijual abang2 di sekolah2 SD, tapi gapunya wajan flat. Jadi bikin martabak tahu aja deh yg gampang dilipetnya hehe
-
Martabak tahu telur Martabak tahu telur
Source:Eva Yulian Koswara.posbar bersama cocomba arisan recook yg dimenangkan oleh teh Eva Yulian Koswara 👏,saya recook martabak telur tahu.yuk ini resep yg saya pakai #bandungarisanrecook4_evayuliankoswara #reseptelurkumendunia #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_diendogan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
-
Martabak tahu telur Martabak tahu telur
Setiap berbuka puasa pasti harus ada lontong ,gorengan dan sambal kacang wajib banget.#SiapRamadan
-
Martabak tahu telur Martabak tahu telur
Resep sederhana ini bisa dibuat untuk cemilan dan bisa jg utk lauk makan.
-
Martabak tahu telur Martabak tahu telur
Pengen nyemil mulu ya bumil mah... Ada stok tahu cuz bikin lah
-
Martabak tahu telur Martabak tahu telur
Cemilan dan lauk simple yang mudah ditemukan bahan-bahannya..
-
Martabak tahu telur Martabak tahu telur
Bismillaahsetor resep ke 357Source : Dapur Queenza (mbak Mphy/ Nofrita)Edisi tantangan dari mamah cookpad tentang mudik, makanan yang sering kami beli cemilan ini pasar di kampung dengan harga murah meriah tapi rasanya enak.Karena tahun ini gak bisa mudik, perdana coba bikin sendiri, sekalian recook Depok yang tertunda#MudikOnline_Depok#RecookDepok_Mphy#RecookDepok_DapurQueenza#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline
-
-
Martabak tahu telur Martabak tahu telur
Martabak tahu telur ini endeeuuss banget terus bikinnya juga gampaangg dan cepet lagi, bisa buat lauk bisa buat ngemil juga loohh 😁
-
Martabak tahu telur Martabak tahu telur
Awalnya coba coba, karna emang ni hari hujan enaknya makan gorengan ya akhirnya martabak tahu telurnya jadi juga,,,,Nyammiii,,,, wenakkkk oiiiSelamat mencoba buntik,,,,
IsNaiini Nani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar