15. Bibimbap (Korean Rice Dish)

delta
delta @cook_2566716
Balikpapan

Pas banget ada sisa daging bbq semalem, jd kepikiran bikin bibimbap 🤭
Resep bumbu bbq dagingnya ada di resep sebelumnya yaa
Oiya aku pake cuma 1 bawang putih parut buat keseluruhan, karena cuma dipake sedikit2 aja
Gochujang halal yang aku pake merk kikkoman, search aja di toko2 online udah banyak kok yang jual 😁

15. Bibimbap (Korean Rice Dish)

24 orang berencana membuat resep ini

Pas banget ada sisa daging bbq semalem, jd kepikiran bikin bibimbap 🤭
Resep bumbu bbq dagingnya ada di resep sebelumnya yaa
Oiya aku pake cuma 1 bawang putih parut buat keseluruhan, karena cuma dipake sedikit2 aja
Gochujang halal yang aku pake merk kikkoman, search aja di toko2 online udah banyak kok yang jual 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 porsiNasi hangat
  2. 1 butirtelur
  3. Beberapa slice daging yang sudah di marinasi
  4. 1 1/2 sdmgochujang
  5. Marinasi jamur tiram
  6. 2 buahjamur tiram
  7. 1/4 tspkecap asin
  8. 1/4 tspkecap manis
  9. 1/4 tspsaus tiram
  10. Bawang putih parut
  11. Sayur
  12. Wortel
  13. Timun
  14. Labu siam
  15. Bayam
  16. Toasted sesame seeds
  17. Garam
  18. Bawang putih parut
  19. Minyak wijen
  20. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis wortel dan labu siam. Beri sedikit garam, aduk, tiriskan

  2. 2

    Potong 1/2 lingkaran timun, sisihkan

  3. 3

    Rebus bayam, tiriskan. Iris tipis, bumbui dengan bawang putih, minyak wijen, dan biji wijen

  4. 4

    Iris tipis jamur, bumbui dengan semua bahan marinasi

  5. 5

    Masak semua bahan satu persatu dengan sedikit minyak (aku pakai sekitar 1/4 sdm tiap bahan). Pas dimasak dibumbuin pake bawang putih dan minyak wijen yah biar wangi (kecuali daging dan jamur)

  6. 6

    Tata semua bahan di atas nasi hangat, beri gochujang, dan telur ceplok (kematangan sesuai selera). Tabur biji wijen biar makin mantap. Siap disantap deh! 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
delta
delta @cook_2566716
pada
Balikpapan
part-timer dentist yg hobi ngacak2 dapur 💉🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa