Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 150 gramtempe
  2. 1 butirtelur
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 sendokterigu
  6. 1 sendokpenyedap rasa
  7. secukupnyaLada halus
  8. Bahan saus
  9. 2 sendoksaus cabai
  10. 2 sendokkecap manis
  11. 2 sendokmaizena larutkan dalam 350ml air
  12. 1/4 siungbawang Bombay
  13. 1 sendokgula pasir
  14. 1/2 sendokgaram
  15. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe ke ukuran kecil.Rebus tempe hingga empuk dan giling atau tumbuk hingga halus

  2. 2

    Masukkan semua bahan yang telah halus kedalam adonan tempe. Goreng tempe hingga kuning kecoklatan

  3. 3

    Sembari menunggu steak tempe matang. Siapkan pemanis hidangan seperti wortel rebus atau sayuran lain bahkan bisa juga sosis goreng

  4. 4

    Untuk saus. Tumis bawang Bombay. Masukkan semua bahan. Dan koreksi rasa manis dan asin. Setelah siap tuangkan diatas steak tempe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sylvia Kennedy
Sylvia Kennedy @sylviakennedy
pada

Komentar

Resep Serupa