Cah Kangkung Saus Tiram

Shofi H Regita
Shofi H Regita @bysyofi
Palembang-Bandar Lampung

Resep paling basic kalo masak kangkung. Ga pake tempe juga enak. Simpel tapi bikin lahap banget.

Cah Kangkung Saus Tiram

11 orang berencana membuat resep ini

Resep paling basic kalo masak kangkung. Ga pake tempe juga enak. Simpel tapi bikin lahap banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. 3 siungbawang merah, cincang
  3. 3 siungbawang putih, cincang
  4. 2cabe merah, iris
  5. Secukupnyatempe (opsional)
  6. 1 sdmteri medan (bisa diganti ebi rebon)
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. Secukupnyagaram & merica
  9. 1 sdmminyak goreng (aku campur margarin)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tempe dipotong seperti korek api, goreng sebentar hingga kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, teri medan dan cabe hingga wangi dan kecoklatan. Masukkan saus tiram, garam dan merica sejumput. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kangkung yang sudah disiangi. Aduk hingga tercampur rata. Beri sedikit air (sesuaikan suka berkuah banyak atau sedikit).

  4. 4

    Masukkan tempe goreng. Aduk dan masak hingga kuah meletup-letup dan kangkung matang, koreksi rasa. Jika sudah pas bisa diangkat dan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shofi H Regita
Shofi H Regita @bysyofi
pada
Palembang-Bandar Lampung
Just want to share the simple foods I cooked so everyone can try it at home (◍•ᴗ•◍)Find me at ig @shofihana for more tutorial videos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa