Sop Jagung Istimewa

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 2 buahjagung muda
  2. 2 buahwortel
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 2 buahsosis
  5. 2 buahdaun bawang
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1 sdmtepung tapioka
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahbawang merah
  10. 10 buahcabai rawit
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula
  14. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sisir jagung, 1 buah untuk direbus bersama dgn bahan lain. Yg 1 lagi diblender

  2. 2

    Cincang bawang putih. Potong wortel kecil2 bentuk dadu

  3. 3

    Rebus jagung dan wortel, setelah agak empuk masukkan sosis, bawang putih yg sudah dicincang, gula, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Kemudian masukkan jagung yang telah diblender. Tunggu hingga matang

  4. 4

    Kocok telur secara terpisah, masukkan perlahan dalam panci sambil aduk2

  5. 5

    Ditempat terpisah masukkan teng maizena dan tepung tapioka kemudian larutkan. Setelah larut, masukkan ke dalam panci. Tunggu sebentar kemudian masukkan daun bawang

  6. 6

    Iris tipis2 bawang merah, goreng hingga harum kemudian taburkan di atas sop yg sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Luigi
Linda Luigi @liendha_luigi
pada
Kediri
Seorang wanita karir yg belajar menjadi mama dan istri (padahal blm nikah 😅). Diawali dari memasak. Karena makanan adalah sumber kehidupan. Hidup sehat dimulai dari makanan yg sehat dan bergizi.Memasak dgn cara yg sederhana dibutuhkan untuk wanita multi tasking. Semoga resepnya bisa bermanfaat. Saling share resep dgn ibu2 disini.Happy Cooking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa