Acar Kuning

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 posir
  1. 2 buahTimun
  2. 2 buahWortel
  3. secukupnyaCabai
  4. Secukupnyabawang merah iris besar
  5. Bumbu Halus :
  6. 3 butirbawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 4 butirkemiri sangrai
  11. 1 ruaskunyit
  12. secukupnyaPenyedap rasa
  13. secukupnyaGaram
  14. 2 sendok makanCuka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas wortel dan timun, cuci bersih potong seperti korek api

  2. 2

    Kupas bawang merah, bawang putih, buang batang cabai rawit dan sangrai kemiri

  3. 3

    Haluskan bumbu, lalu tumis di wajan sampai matang dan tercium harum

  4. 4

    Masukkan potongan wortel, timun, cabai rawit, dan irisan bawang merah

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, aduk sampai merata dan tunggu sampai mendidih/ layu

  6. 6

    Tambahkan cuka 2 sendok makan, gula pasir, penyedap rasa dan garam secukupnya

  7. 7

    Koreksi rasa dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Fitriana
Maya Fitriana @cook_24041832
pada

Komentar

Resep Serupa