source by bunda ei..lmyan ini berkurang rasa pahitnya...masih ada khas bunga pepayanya loh... tp siipzz deh.. 👍👍 tips ini bisa untuk daun pepaya juga ya...

Kalau tanam pepaya sendiri, biasanya bunga pertama bakalan pahit banget jadi seringnya dibuang dulu. Nanti setelah pohonnya berbunga lagi baru bisa dimasak.Tapi kalau beli di pasar kita ga tau ini bunganya petikan pertama atau udah kesekian kalinya, jadi aku bagi tips agar mengurangi pahitnya.Tumis kali ini aku campurin ikan teri medan, jika tidak ada bisa diganti dengan rebon atau ikan asin yang dipotong kecil.#Tips

Banyak cara mengolah daun pepaya agar tidak pahit. Ada yang di rebus dengan daun singkong, ada yang pakai daun jambu batu, ada yang pakai air asam jawa dan garam. Kali ini saya coba tipsnya Nr Azizah. Pas kemarin dapet bunga pepaya di Tegalega seger2. Cuma kemarin ngga sempet masak. Jadi baru di masak hari ini. Beneran ngga pahit lagi. Terima kasih Adik Azizah tipsnya bermanfaat sekali. Kata Adik Azizah, semakin banyak daun jambunya semakin baik.Tips ini bisa untuk daun pepaya ya. Salah satu sahabat Cookpad Mba Gema sudah pernah mencoba. Terima kasih infonya Mba Gema😃Source: Nr Azizah

#PejuangGolden Apron3#bungapepaya#tidakpahitBanyak orang suka makan tumisan bunga pepaya tapi makannya di resto. Biasanya takut masak sendiri karena gak tahu caranya supaya bunga pepaya tidak pahit. Resep ini adalah tips memasak bunga pepaya supaya tidak pahit. Setelah itu bunga pepaya siap di tumis untuk berbagai macam masakan. Silakan mencoba😀🥰

بسم الله الرحمن الرحيمResep berikut merupakan resep versi saya, ya moms...menyesuaikan ketersediaan bahan dn selera di rumah😊Utk resep asli silahkan klik link di bawah ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14457358-tumis-bunga-pepaya-teri-ga-pake-pait?invite_token=iCyunbPFNSyUEdbZokV44AAz&shared_at=1615812263#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru

Resep dari my beloved sister. Favorit keluarga. Untuk bahan2nya pakai takaran secukupnya ya, karena disesuaikan dengan banyak sedikitnya bunga pepaya. Terinya harus pakai teri medan atau teri nasi, kalau beda jenis enak juga tapi kurang mantap. Bumbu2nya juga sangat simple. Penambahan saos tiram, terasi, atau bahan lain menurut kami kurang sedap, karena bisa merusak rasa atau aroma bunga pepayanya.

Ini daun dengan sensasi pahit yang justru sering bikin kangeen. Jodoh banget deh kalau dimasak sama teri putih. Agak dibanyakin cabai rawitnya biar pedes. Yumm...! 😘Rasa pahitnya bisa dihilangkan lho, atau setidaknya diminimalkan. Caranya ada di cara memasak ya. Yuuk cuss ke dapur?!

Selain berbagi menu masakan, bolehlah berbagi tips sebelum bunga ini di olahh jadi makanan lezat. Saya rebus sore hari, jadi pagi tinggal tumis buat sarapan...

Saya suka dengan sayur daun pepaya, pas banget kepingin, pagi-pagi ke pasar nyari daun pepaya, alhamdulillah sudah ada daun singkong dari kebun. Biasanya orang merebus daun pepaya dengan tanah liat untuk hilangkan rasa pahitnya, kali ini saya tidak ada tanah liat, jadi menggunakan daun singkong dan ganti air.

Pohon pepaya dibelakang rumah udah bnyak daun muda nya. Cocok banget sama sambel embem. Kuah nya ngirup pindang mujair. Aduuhh lengkap sudah nikmat hari ini 🥰🤤Ini salah satu cara saya memanfaatkan salah satu bagian tanaman yg ada dirumah. Lebih suka di rebus gini. Kalo ga abis siang ini sore nya bikin urap atau tumis. Aduuu enak banget dehOh ya ada banyak cara untuk menghilangkan rasa pahit nya. Bisa dg merebusnya dg daun jambu biji, atau seperti saya nih rebus dg air garam dan asam jawa. Cuuss ya bikin bareng 🥰🤗#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito

Banyak metode mengolah daun pepaya agar tidak terasa pahit salah satunya adalah menggunakan tanah liat/ tanah sawah, cara ini terbukti berhasil menghilangkan rasa pahit pada daun pepeya#MurahMeriah

Lagi kepingin banget makan tumis bunga pepaya dari kemarin-kemarin... eh tadi pagi pas belanja ada yang jualan... rezeki tidak kemana...