Pizza Tuna Roll Eggless

Non Wulan
Non Wulan @cookforseoul
Depok

Nemu resep roti eggless di kukpad cuma ga tau oleh siapa. Ini jd resep andalan buat roti atau donat. Empyuuuk..thanks buat yg pernah share resep

Pizza Tuna Roll Eggless

Nemu resep roti eggless di kukpad cuma ga tau oleh siapa. Ini jd resep andalan buat roti atau donat. Empyuuuk..thanks buat yg pernah share resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
3 porsi
  1. 16 sdmtepung
  2. 2 sdmgulpas
  3. 2 sdtragi
  4. secukupnyagaram
  5. 1 sdmmentega
  6. 100 mlair hangat
  7. secukupnyamayones dan saos sambal
  8. secukupnyadry oregano/mixherbs
  9. bahan isian
  10. 1 kaleng keciltuna
  11. 2 siungbaput
  12. 2 siungbamer
  13. secukupnyagaram gula
  14. 1 ruasjahe geprek
  15. 2 sdmbw.bombay cincang

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Larutkan ragi dengan air 100ml. Diamkan 10 menit sampai berbusa.

  2. 2

    Campur bahan kering kecuali garam. Setelah tercampur masukan larutan ragi yg sudah berbusa dengan garam. Aduk rata menggunakan sendok. Sesudah rata masukan mentega. Ulen hingga kalis.

  3. 3

    Setelah kalis, proofing adonan selama 30 - 60 menit lalu kempiskan. Proofing kembali 30 menit. Kempeskan lalu giling adonan roti. Oles dengan mayo dan saos sambal lalu tuna. Gulung perlahan. Potong tiap2 ujungnya supaya rapi. Lalu potong2 gulungan roti sesuai selera besarnya. Tata di loyang yg sudah dioles margarin. Jaga jaraknya ya biar cukup space untuk mengembang.

  4. 4

    Diamkan kembali adonan di loyang selama 30 menit sambil preheat oven di suhu 180° selama 15menit. Setelah itu panggang selama 25 menit. Tiap oven beda2 ya buibu, harap kenalan dl sm ovennya.

  5. 5

    Sebelum masuk oven, pizza harap di kasih saos tomat atau sambel lg sedikit lalu mayo dan oregano atau mixherbs.

  6. 6

    Untuk isian : iris tipis bawang2an. U/ bw.bombay dicincang ya. Tumis bawang2an sampai layu dan harum. Masukan jahe geprek lalu tuna. Koreksi rasa. Apabila tuna sudah mengering matikan api. Siap untuk isian pizza roll.

  7. 7

    Setelah matang, beri mayo lg supaya mantap. Selamat mencoba buibu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Non Wulan
Non Wulan @cookforseoul
pada
Depok
Fulltime mom who love cooking and baking.
Lebih banyak

Resep Serupa