Pizza Tuna Roll

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Topping :
  2. 1 kalengtuna
  3. secukupnyasaos sambal/tomat
  4. secukupnyamayonaise
  5. secukupnyakeju
  6. adonan :
  7. 122 gramtepung protein tinggi
  8. 8 gramsusu bubuk
  9. 3 gramragi
  10. 90 gram(telur utuh 1 + susu cair)
  11. 1 gramgaram
  12. 20 grambutter/mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan adonan kecuali garam dan butter.
    Aduk hingga kalis, memasukan susunya sedikit demi sedikit. Bila di rasa cukup hentikan.
    Setelah adonan kalis, tambahkan mentega dan garam.
    Aduk lagi hingga adonan tidak ada yg menempel pada wadah.

  2. 2

    Kemudian diamkan skitar 10 menit.
    Setelah 10 menit, gilas adonan ketebalan 1/2cm membentuk persegi panjang. Jangan terlalu tipis biar gk sobel waktu di gulung.

  3. 3

    Kemudian beri saos, tuna kaleng, dan taburi dengan keju parut.
    Gulung perlahan.
    Setelah adonan tergulung. Potong sekitar 2 atau 3 cm.
    Tata di loyang yg sudah di alasi kertas roti.

  4. 4

    Kemudian diamkan beberapa saat agar adonan mengembang 2x lipat.
    Setelah itu beri mayonais dan saos.
    Oven sampai kecoklatan dan matang.

  5. 5

    Penampakan setelah keluar oven 😁 empuk banget.

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novia
novia @cook_2618680
pada
Denpasar

Komentar

Resep Serupa