Lontong Rice Cooker No Daun No Plastik
Bikin lontong buat lebaran kemarin, lebaran pertama yg jauh dari rumah. Gabisa pulang.
Pagi pagi dah pergi ke pasar mau beli kelontongan ,terlalu mahal pun kalau dilihat kualitasnya jelek. Ga sepadan. Mau pakai plastik tapi inget kata bapak, kalau ada makanan hindarin pake plastik. Apalagi makanan panas. Nah apalagi ini lontong mau direbus, jadi tambah no no no.
Ubek-ubek di lemari masih punya alat apa aja. Ternyata masih ada alumunium foil. Cari-cari katanya alumunium foil cukup aman untuk makanan.
Googling sana sini bikin lontong pakai alumunium foil.
Akhirnya ketemu di youtube ada yg pernah bikin.
Harusnya masak di kompor, tapi karena ibu kos suka ngomel tak henti-henti setiap ada yang masak. Jadinya masak di ricecooker aja.
Ahahah theres a will theres a way kalau katanya mah
Ini linknya buat referensi
https://youtu.be/ym2nnRb6gbM
Nb : itu yg keliatan ga halus karena sempet kerobek alumuniumnya, jadi gitu
Lontong Rice Cooker No Daun No Plastik
Bikin lontong buat lebaran kemarin, lebaran pertama yg jauh dari rumah. Gabisa pulang.
Pagi pagi dah pergi ke pasar mau beli kelontongan ,terlalu mahal pun kalau dilihat kualitasnya jelek. Ga sepadan. Mau pakai plastik tapi inget kata bapak, kalau ada makanan hindarin pake plastik. Apalagi makanan panas. Nah apalagi ini lontong mau direbus, jadi tambah no no no.
Ubek-ubek di lemari masih punya alat apa aja. Ternyata masih ada alumunium foil. Cari-cari katanya alumunium foil cukup aman untuk makanan.
Googling sana sini bikin lontong pakai alumunium foil.
Akhirnya ketemu di youtube ada yg pernah bikin.
Harusnya masak di kompor, tapi karena ibu kos suka ngomel tak henti-henti setiap ada yang masak. Jadinya masak di ricecooker aja.
Ahahah theres a will theres a way kalau katanya mah
Ini linknya buat referensi
https://youtu.be/ym2nnRb6gbM
Nb : itu yg keliatan ga halus karena sempet kerobek alumuniumnya, jadi gitu
Cara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih, cukup 2x cuci ya. Jangan terlalu banyak agar vitaminnya tidak banyak yang larut dalam air. Oya ini penampakan cup saya, segini. Cup bawaan dari ricecookernya.
- 2
Beri 5,5 cup air ke dalam beras yang sudah dicuci bersih. Tambahkan sejumput garam agar lontong jadi gurih. Tapi jika tidak ditambahkan juga tidak apa-apa. Ratakan permukaan beras, kemudian masak nasi seperti biasa. Tunggu sampai matang
- 3
Apabila nasi sudah matang, buka penutup ricecooker dan aduk-aduk nasinya menggunakan sendok nasi/spatula. Ngaduknya sambil ditekan-tekan lembut ya. Pindahkan ke wadah lain.
- 4
Diamkan nasi agar menjadi sedikit dingin, kemudian cetak menjadi lonjong di alumunium foil sampai nasi habis.
- 5
Cuci bersih panci ricecooker, masukkan lontong dan beri air sampai semua lontong terendam. Masak lagi selama 2 jam.
- 6
Angkat lontong dan susun berdiri untuk meniriskan. Tunggu sampai dingin kemudian sajikan dengan menu favorite.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Plastik Rice Cooker Lontong Plastik Rice Cooker
Pengen bikin lontong, tapi ribet bikinnya kalo pake daun. Jadi diakalin aja pake plastik kaca yang gampang didapatnya. Maka jadilah resep yang satu ini.
-
Lontong Rice Cooker Lontong Rice Cooker
Seandainya lontong tersedia di pasar....Buat saya yg lahir, besar dan punya darah Surabaya, tentu tak lepas dari makanan yg menggunakan lontongKadang suka kangen jajanan Surabaya, mulai dari gado-gado, tahu tek, lontong balap, lontong mie.....Mau gak mau ya kudu bikin lontong sendiriYa memang hasil lontongnya berbeda dengan lontong yg berbalut daun....tapi cukuplah membuat anak saya ketagihan 😋
-
Lontong Rice Cooker (lontong mudah tanpa plastik/janur/daun pisang) nama lainnya Pressed Rice Cake Lontong Rice Cooker (lontong mudah tanpa plastik/janur/daun pisang) nama lainnya Pressed Rice Cake
Hidup di luar negeri agak sulit untuk dapetin daun pisang apalagi janur... kepingin makan lontong tapi ga mau juga bikinnya pakai plastik direbus... jadilah bikin lontong mudah ini 😊
-
Lontong Rice Cooker Lontong Rice Cooker
Cocok bgt nih buat yg males bungkus2 lontong pake daun pisang/plastik kayak saya, praktis bgt pokonya.Source: dapur dina (youtube)
-
Lontong Rice Cooker Lontong Rice Cooker
Uhuiii ternyta gampang bgt bikin lontong, ga usah ribet pake kantong plastik makanan ato daun pisang. Cuma modal rice cooker n beras n air aja udah jd lontongnya. Tapi tergantung berasnya juga, saya pake beras yg kualitas premium jadi lembeknya pas. Klo mau gurih tambahin garam ya bun, inget ya jgn pke micin,hehehe
-
Lontong Rice Cooker Lontong Rice Cooker
Source : mba Ariana KeringanHari ini masak sayur lodeh dan semur daging, mentang” lebaran didepan mata, ngidamnya makanan lebaranan terus hahaha 😂Mana pengennya makan sama lontong, pernah buat yang pake plastik. Gagal. Jadi agak malas. Searching” dicookpad ketemu resep mba ariana. Langsung diuji coba segera hehe dan hasilnya miriplah sama lontong seperti biasa. Perbandingan 1:3 ya.
-
Lontong Rice Cooker Lontong Rice Cooker
Udah tradisi klo lebaran makan opor ayam + lontong.. nah PR nya ga semua bisa sabar dan berhasil bikin lontong yg berjam jam itu...Tapi sekarang, semua bisa bikin lontong dengan mudah dan praktis. Bisa juga di jadiin hantaran lebaran ke tetangga,.#HantaranBerkesan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_Ngarantang
-
Lontong Rice Cooker tanpa Kapur Sirih Lontong Rice Cooker tanpa Kapur Sirih
Pertama kali bikin ini karena kondisi darurat di malam takbiran, mau bikin ketupat/lontong tapi ga punya daun dan udah kemaleman kalo mau ke pasar. Cari-cari resep lontong darurat, tapi pada pakai kapur sirih atau bleng. Karena saya takut jadi pahit atau bahkan beracun karena salah takaran, akhirnya saya coba bikin lontong rice cooker ini aja. Ajaibnya berhasil dan enak! Agak ga mirip lontong tapi mirip bgt sama ketupat. Skrg tiap pengen makan ketupat tinggal bikin pake cara ini aja deh. Praktis!
-
Lontong Rice Cooker Lontong Rice Cooker
Lebaran kemaren, gak boleh lupa sedia lontong! Nah biar lontongnya enak sesuai selera, bikin sendiri yuk, pakai rice cooker doank, #pejuanggoldenbatikapronInspirasi resep:@yunita_guanni
-
Lontong Rice Cooker Lontong Rice Cooker
Berhubung nyari daun pisang kagak ada, dan pasar lumayan jauh dari rumah (ngeles, bilang aja males kepasar 😅) akhirnya kepaksa buat lontong dari plastik. Plastiknya ini termasuk aman dipakai buat makanan dan tahan panas juga. Bismillah aman 😆
-
Lontong Rice Cooker Lontong Rice Cooker
Menu buka puasa hari ini bikin gado2.Untuk lontongnya saya bikin yang sat set aja, jadi nggak ada drama masak lontong yg berjam2 🤗#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar