Dadar Gulung Ubi Ungu

Halo Sobat Cookpad :)
Kebetulan ada ubi ungu, aku putuskan buat dargul ubi ungu. Sebenarnya mama udah request ini dari beberapa bulan lalu namun baru ini bisa dieksekusi hehe. Tekstur dargulnya lembut banget dan isiannya manis gurih. Pasti bisa jadi salah favorit sobat cookpaders :D. Yuklah dicoba buat ya dargulnya. Selamat mencoba! :)
Source: yunita_princess
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel
*Note:
- resep isiannya menurutku kurang banyak. Sobat bisa membuat 1 1/2x resep atau 2x resep
Dadar Gulung Ubi Ungu
Halo Sobat Cookpad :)
Kebetulan ada ubi ungu, aku putuskan buat dargul ubi ungu. Sebenarnya mama udah request ini dari beberapa bulan lalu namun baru ini bisa dieksekusi hehe. Tekstur dargulnya lembut banget dan isiannya manis gurih. Pasti bisa jadi salah favorit sobat cookpaders :D. Yuklah dicoba buat ya dargulnya. Selamat mencoba! :)
Source: yunita_princess
#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel
*Note:
- resep isiannya menurutku kurang banyak. Sobat bisa membuat 1 1/2x resep atau 2x resep
Cara Membuat
- 1
Masak bahan unti sampai susu meresap. Sisihkan. Blender ubi ungu dan santan sampai halus.
- 2
Tuangkan cairan ubi ungu kedalam wadah yang berisikan tepung terigu dan garam. Aduk rata. Masukkan pasta vanila dan telur yang telah dikocok lepas sebelumnya. Aduk rata. Terakhir masukkan margarin cair (aku pakai minyak sayur), aduk rata. Saring.
- 3
Panaskan wajan anti lengket (diameter 18cm) diatas api sedang. Oles tipis wajan dengan minyak sayur. Biarkan sampai wajan benar-benar panas (kunci biar permukaan dadar berlobang), tuangkan secukupnya adonan keatas wajan panas (akan ada suara mendesis "tsss"), biarkan adonan matang, angkat dadar. Lakukan sampai adonan habis. Ambil satu dadar, beri isi.
- 4
Lipat kanan dan kiri dadar, lalu gulung. Tata rapih di piring, sajikan :)
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Ubi Ungu Dadar Gulung Ubi Ungu
Sumber : @sukmawati_rsBismillah...Assalamualaikum sahabat paders..Tema Posbar Bancaan Ceria 3C kali ini tentang Aneka Olahan Ubi.Sudah lama absen posbar 3C , kali ini kangen pingin ikut meramaikan dengan buat camilan tradisional kesukaan keluarga, Dadar Gulung Ubi Ungu.Salam sehat selalu ❤❤#CookingCommunityClass_OlahanUbi#BancaanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_blitar#CookpadCommunity_Malang#RencanakanKebaikanmu Shanty Yuniar -
Dadar Gulung Ubi Ungu Dadar Gulung Ubi Ungu
Punya ubi ungu 1 kg... hmm pekerjaan rmh sepertinya nih, bingung mau dibuat apa, akhirnya pilihan jatuh ke dadar gulung, sengaja bikin unti kelapanya pakai gula pasir aja jd nti klau ada sisa bisa buat isian lg, rasanya seperti dadar gulung pd umumnya cm warna untinya aja yg beda..... resepnya cm dikit jdnya jg dikit 😂 1 resep di bwh ini cm jadi 11 dadar gulung²⁹¹⁰¹⁸#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#dadargulungubiungu#bydapurdien Dapur Dien -
Dadar Gulung Ubi Ungu Dadar Gulung Ubi Ungu
Yess stok ubi ungu masih adaKebetulan aku selalu stok jenis ubi ubian utk sarapan pagi atau makan malamDarlung ubi ungu seperti nya menggoda ku utk eksekusi nihh mba Ellen @Ellen's Kitchen ini kan kue kesukaan ku dari dulu sampai sekarang karena lg mengurangi konsumsi gula putih bahan gula putih nya saya ganti gula kelapa organic jadi nya lbh wangi kelapa dan jg manis nya sedang#ArisanRecookSalamKenal#RecookEllensKitchen#CookpadCommunity_kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Dadar Gulung Ubi Ungu Dadar Gulung Ubi Ungu
Emak semasa hidup nya mah ga suka makanan yang aneh2, karena emang orangnya masi tradisional, simple dan sederhana. Jadi dulu kalo mau dikenalin makanan yang lagi booming banyak mikirnya, diliat2in lama dulu baru dicicipin. Kalo tampilannya ga meyakinkan ya nunggu liat anaknya dulu makan, hehe.. Takut rasanya aneh. Kalo resep #KekinianAlaIbu mungkin ga da, tapi ubi ungu/taro kukus pernah menjadi cemilan favorit Emak.Nah beberapa taun ini kan taro/ubi ungu sempet menjadi trend.. Makanan, minuman berlomba2 dikreasikan menggunakan ubi ungu.Andai emak masi ada dan mimi udh pinter masak kaya sekarang, pasti mimi bikinin darlung ubi ungu ini special buat cemilan Emak. Karena emang Emak suka nyemil, nyemil apa aja suka apalagi yang isi unti kaya gini..Masi di event #SemuaTentangIbu dalam rangka menyambut hari ibu. Ini resep kesukaan semua, Emak+Bapak alm, anak2nya sampai ke cucu2nya sekarang. Seneng sekarang mimi udh bisa sering2 bikin sendiri.Ngemil bareng 3F pas ujan2, sambil dengerin lagu dr The Call 2..S.O.R.R.Y saranghae yo eomma...Saranghae yo appa😍😍Source :Dapur Dien dengan modifikasi cara membuatnya..Resep #GA_mimi #217Pekan 51#KomunitasPaders#SatuResepSatuPohon#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang Nur Sabatiana -
Dadar Gulung Ubi Ungu Dadar Gulung Ubi Ungu
Mamak rempong pagi ini dikirimi satu kresek besar ubi ungu sama mama mertua. Huah... sebagai pecinta warna ungu, ini sih rezeki nomplok. Udah kebayang si ubi bakal disulap jadi apa aja. Berhubung mamak masih terbatas alat tempur di dapur, jadi maksimalin aja yang ada. Jurus andalannya bebikinan yang gak mesti dipanggang di oven. Jadi, kalau gak dikukus, digoreng, atau bahkan yang cuma direbus hehehe.. gak masalah kan ya, yang penting usahanya hehehe.Oh ya, menu pertama sekaligus first entry buat ikutan giveaway nya @ayuaudrey91 & @dapoerjgc , kita eksekusi si dadar gulung ubi ungu. Resepnya diadaptasi dari resepnya mbak @sukmawati_rs . Dijamin endol surendol deh hehee. Dapur Mima -
Dadar Gulung Ubi Ungu Dadar Gulung Ubi Ungu
📝Minggu23Juli2023. Bismillahirrahmanirrahim..Bikin camilan manis dadar gulung ubi ungu. Biasanya Dadar Gulung diisi pake unti kelapa nah kalau ini, isianya semacam seperti kue sus, vla vanila gitu. Bikinnya mudah dan simpelSource : @DapurKobe#GenkPejuangDapur#CuisineMe Dapur Amalia Rizki -
Dadar Gulung Ubi Ungu Dadar Gulung Ubi Ungu
Bismillah..Assalammualaikum ☺️ikut meramaikan #lihairecook9_semarang walau sudah di Palembang 🤗😘😘masih 💜 aja poko.nya sm semangcook hihihilagi pengen yg ungu², karna ku punya stok banyaaakk..ubi ungu 💜💜yg ungu memang selalu cantik 💜 😍🥰penggemar warna Ungu wajib tekan ❤️😁😁sc : vita jarina Ellen's Kitchen -
Dadar Gulung Ubi Ungu Dadar Gulung Ubi Ungu
Posbar semarak clover minggu ini tema nya ungu....si purple dalam rangka anniv nya mbak iyus.....Kita buat darlung ubi ungu dengan isian unti#SpesialGA_MissU#Clover_MissU#BelajarMotoBarengIcha#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingwithHeartEatingwithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 arifah amrullah -
Dadar Gulung Ubi Ungu Dadar Gulung Ubi Ungu
Masih ada ubi ungu yang udah dikukus,enak buat cemilan sore saat santai2,dibikin kue yang simpel aja,jadilah ini dia,si dadar gulung ubi ungu,mantul,cobain yuk.....🤗🤗🤗 Indira Quin -
Dadar Gulung Ubi Ungu Dadar Gulung Ubi Ungu
Semangat bener bikin unti 😂😂 habis tuh bingung mo diapakenUdah lama bgt ga bikin dadar gulung ngubek cookpad nyantol resep Mba Sukma,kebetulan ada stok ubi ungu resepnya pas bikinnya gampanghabisnya cepet... sambil ngedadar sambil ngunyah 😰😰 #dietmulaibesokaja Lingling -
Dadar Gulung Ubi Ungu Dadar Gulung Ubi Ungu
Source: Sukmawati RS (Ig)Adonan memang kental ya.... Jangan sesekali menambah air...Kalo gag mau gagal kaya AQ 😂😂Jadi ceritanya kulit udh AQ dadar 2bh...Cz berasa adonan na kental banget,jd AQ tambahin air... Eh malah patah pas dilipat 🤣.Pelajaran bgt buat AQ jgn ngubah2 resep... Yg ngikuti resep aja pernah gagal kok 😂Utg dpat 2 yg cantik buat di cekrek²#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#resepminggu4#mommyzhi89 Welly Herlina -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar