Dadar Gulung Ubi Ungu
Masih ada ubi ungu yang udah dikukus,enak buat cemilan sore saat santai2,dibikin kue yang simpel aja,jadilah ini dia,si dadar gulung ubi ungu,mantul,cobain yuk.....🤗🤗🤗
Dadar Gulung Ubi Ungu
Masih ada ubi ungu yang udah dikukus,enak buat cemilan sore saat santai2,dibikin kue yang simpel aja,jadilah ini dia,si dadar gulung ubi ungu,mantul,cobain yuk.....🤗🤗🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat inti kelapa : masak air,gula merah,daun pandan dan garam sampai larut,masukkan kelapa parut,aduk2 sampai tercampur rata dan airnya mengering,angkat dan sisihkan.
- 2
Buat kulit : blender ubi ungu dan santan sampai halus,kemudian campur dengan bahan2 yang lain sampai tercampur rata,lalu disaring biar tidak ada yang mengerintil.
- 3
Panaskan teflon,olesi sedikit margarin,tuang sesendok sayur adonan,buat dadar tipis diatas api yang kecil,setelah matang angkat,lakukan sampai adonan habis.
- 4
Ambil selembar kulit dadar,beri isian inti kelapa,lipat kanan kirinya lalu digulung,siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar