Tumis Kangkung Terasi

Her Cooking Diary
Her Cooking Diary @cook_7504078
Banjar Wijaya, Tangerang, BANTEN

Makanan favorite saat hamil. Dipadu dengan telur ceplok. Bisa nambah berkali2 saat itu. "Moodbooster" untuk makan siang, terkecuali untuk yg punya asam urat 😆. Cus, resepnya simpel banget!!!

Tumis Kangkung Terasi

11 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorite saat hamil. Dipadu dengan telur ceplok. Bisa nambah berkali2 saat itu. "Moodbooster" untuk makan siang, terkecuali untuk yg punya asam urat 😆. Cus, resepnya simpel banget!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung (cuci, petik daunnya, belah batangnya)
  2. 5 buahcabe rawit
  3. 2 buahcabe merah keriting
  4. 1 tspterasi (me. Terasi yg sudah disangrai)
  5. 4bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Bumbu halus : Siapkan cobek. Uleg cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan terasi. Uleg kasar saja.

  3. 3

    Siapkan wajan berisi minyak diatas api sedang. Tumis bumbu halus langsung masukkan kangkung. Tumis sebentar lalu beri air secukupnya. Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir. Aduk2 dan koreksi rasa. Setelah matang. Angkat dan sajikan.

  4. 4

    Untuk tingkat kematangan kangkung sesuai selera masing2. Kalau saya 3-5 menitan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Her Cooking Diary
Her Cooking Diary @cook_7504078
pada
Banjar Wijaya, Tangerang, BANTEN
One of my love languages is cooking. If I cook for you, it means i really like you❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa