Bolu Putih Telur

Tri Andini
Tri Andini @cook_19746696

Lihat putih telur di kulkas belum dipakai. Sayang di buang, buat cemilan anak-anak di rumah.

Bolu Putih Telur

1 orang berencana membuat resep ini

Lihat putih telur di kulkas belum dipakai. Sayang di buang, buat cemilan anak-anak di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
24 potong
  1. 250 grputih telur
  2. 100 grgula pasir
  3. 3/4 sdtsp
  4. 125 grtepung protein sedang, ayak
  5. 25 grsusu bubuk
  6. 1 sdtvanilli
  7. 20 grskm
  8. 100 grbutter mix (75 gr butter + 25 gr margarine). Cairkan
  9. 1 sdtpasta coklat
  10. 1 sdtpasta moka

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer putih telur, gula dan SP sampai kaku +-10 menit. Speed tinggi

  2. 2

    Masukkan tepung, susu, vanilli, ke dalam adonan. Mixer dengan speed rendah

  3. 3

    Masukkan butter / mentega, skm dengan spatulla

  4. 4

    Bagi adonan (adonan putih, adonan coklat dan adonan moka / kopi)

  5. 5

    Tuang di atas loyang yang sudah di olesi mentega dan ditaburi tepung. Tuang bergantian sampai adonan habis dan ukir adonan dengan tusuk sate.

  6. 6

    Panaskan oven terlebih dahulu. Oven +-50 menit (tergantung oven masing-masing). Saya pakai oven listrik. Api atas bawah.

  7. 7

    Tusuk dengan tusuk sate untuk memastikan sudah matang atau belum. Bila tidak ada yang menempel di tusukan artinya kue sudah matang.

  8. 8

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Andini
Tri Andini @cook_19746696
pada

Komentar

Resep Serupa