Beef teriyaki ala yoshinoya

Name: Beef teriyaki ala yoshinoya
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr beef slice (bisa pake daging biasa yang diiris tipis); 2 sdm kecap inggris; 1/2 bh bawang bombay, potong jadi 2; 2 sdm minyak; 1 1/2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus blackpaper; Garam; Merica

Triajeng08 @triajeng08

Surabaya

Beef teriyaki ala yoshinoya

Triajeng08 @triajeng08

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 porsi

250 grbeef slice (bisa pake daging biasa yang diiris tipis)
2 sdmkecap inggris
1/2 bhbawang bombay, potong jadi 2
2 sdmminyak
Bumbh teriyaki
1 1/2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus blackpaper
Garam
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Lumuri beef slice yang sudah dicuci (tiriskan) dengan kecap inggris. Aduk sampai semua daging tercampur rata. Diamkan 5 menit.
3

Panaskan minyak kemudian masukkan bawang bombay. Aduk sampai setengah layu.
4

Tambahkan saus tiram, saus blackpaper dan kecap manis. Aduk semua sampai rata. Tambahkan merica dan garam bila perlu. Koreksi rasa.
5

Masukkan daging (jangan dimasukkan dengan airnya). Aduk dan masak sampai matang dan rata dengan bumbu. Matikan kompor dan siap dihidangkan.