Brownies kukus ala amanda

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1loyang 20cm
  1. Bahan I :
  2. 6 btrtelur
  3. 225 grgula pasir
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtSP
  7. Bahan II :
  8. 125 grtepung terigu
  9. 50 grcoklat bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Bahan III :
  12. 175 mlminyak goreng
  13. 100 grDCC
  14. ---> dilelehkan jadi 1 (DCC + minyak)
  15. Bahan IV :
  16. 75 mlSKM

Cara Membuat

  1. 1

    CampuR dan kocok bahan I hingga mengembang dan kental.

  2. 2

    Masukkan bahan II sedikit demi sedikit dlsambil diayak hingga rata

  3. 3

    Tuang bahan III,aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Ambil adonan 100 gr adonan. Campur dengan bahan IV,sisihkan.

  4. 4

    Tuang ½ bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 7 yang telah diolesi tipis dengan minyak kemudian alasi dengan kertas roti.

  5. 5

    Kukus selama 10 menit dalam dandang yang terlebih dahulu sudah dipanaskan dengan api sedang.

  6. 6

    Tuang adonan yang sudah dicampur bahan IV lalu tuang kukus lagi selama 5 menit lalu timpa lagi dengan sisa adonan kukus selama 30 menit.
    🍃 Angkat,tunggu dingin baru dipotong.
    🍃 Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawonanggrek
Pawonanggrek @cook_24158472
pada
yogyakarta
yuks follow ig. pawonanggrek35
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa