16 Januari 2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepKe5_BCE#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanUbiHeniNgemil di sore hari ala ndeso dengan ubi goreng😊Udah lama juga ngak bikin dulu mami aku sering banget buat ini.Kita sekeluarga suka dengan ubi goreng yg banyak tepung kaya gini 😍kalo beli ngak puas tepung yg nempel di ubi dikit amat😔

Ini ceritanya malem2 pengen ngemil, yaudah deh bikin ubi goreng aja.. hehehehe#PejuangGoldenApron3

Sebulan ini di kota Probolinggo di tepi-tepi jalan banyak sekali penjual ubi. Awalnya dijual 10ribu dapat 4 kg. Tapi sekarang 10rb dapat 3kg. Banyak banget kan 😄. Yah sebenarnya emang harga ubi murah ya, itu sih kalau sempat ke pasar. Tapi kalau saya sih ya gak sempatlah ke pasar 😅😅 Mumpung di tepi jalan banyak yang jual ya udah beli aja.Saya sih doyan makan gorengan ubi. Sekali makan bisa habis 5 atau 6 gorengan 😁 ih doyan apa laper 😅 tapi gorengan ubi buatan saya sendiri lohh...Kalau beli sih ya paling banyak makan dua udah cukup. Kalau bikin sendiri kan memang bisa menyesuaikan selera sendiri ya manis, asin atau komposisi tepungnya. Pokoknya enak banget deh, apalagi dimakan masih hangat gt, wuih mantulll.Karena doyan makan ubi goreng, bikin hampir dua hari sekali lo mak...kadang juga tiap hari bikin hehehe 😅👍👍👍👍Katanya makan ubi bikin kentut ya?, gak tau juga sih. Dari pada gak bisa kentut, mending bisa kentut apalagi bau ubi kentutnya. Hust... Udah ah mau makan kok ngomongin itu 💨🙊😅#berburucelemekemas#resolusi20199

Pengen nyemil dan doyan banget sama ubi. Mau ubi cilembu maupun ubi jalar segala warna. Jadi lah hari ini bikin ubi goreng.

Yang ini kesukaan bapak mertua...ubiSudah biasa kalau di rebus,kolak,timus sekarang di goreng saja ya...biar kriuk kriuk

#PejuangGoldenBatikApronBahan utama cemilan kali ini ubi (gumbili negara) sebutan khas masyarakat Banjar, ubi ini buah musiman biasanya dipasarkan sebulan sebelum menjelang ramadhan dan akan menjamur dibulan ramadhan, selain direbus ubi juga enak digoreng bersama tepung

Akhir pekan lalu saat belanja di supermarket Asia, kalau biasanya beli Singkong namun karena tidak ada jadi beli Ubi. Ada Ubi yang kuning pucat, kuning dan ungu. Saya ambil yang ungu tapi ternyata setelah dikupas warna nya putih saya pikir tetap ungu 🤭Apapun itu rasanya manis dan enak dibuat bakal piknik ke pantai.

Selain dibuat kolak seperti kemarin atau dikukus biasa, ibu saya juga sering mengolah ubi dengan digoreng seperti saya pagi ini. Membuat ubi goreng untuk cemilan pagi hari untuk sekedar mengganjal perut selama menunggu masakan untuk sarapan matang 😆Ibu saya suka sekali membuat gorengan seperti ini. Pisang atau ubi goreng.#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malangAyo jangan lupa kita tanam pohon. Satu pohon pun sudah sangat berguna untuk lingkungan sekitar kita. Agar udara lebih bersih dan suasana lingkungan sekitar kita jadi lebih indah dan sejuk 🌳🌳

Ini nih ubi goreng yang biasa saya buat untuk suguhan di rumah...buat sarapan, ngeteh sore hari atau buat suguhan tamu...Resepnya simpel aja sih, tapi buat mulut ngga mau berhenti mengunyah si ubi goreng 😋😋😋

Masih bermemori dengan Masakan Mama. Ubi Goreng ini ada dua versi kalau mama goreng yang satu polosan saja dengan bumbu seadanya. Dan satunya lagi di tepungin seperti ini.Kalau sudah di kebun makan Ubi Goreng ini plus Teh Tawar tu Sudah Nikmat banget lo.Apalagi Ubi panen dari tanaman di kebun sendiri.Tapi hari ini saya menambahkan Susu bubuk agar lebih gurih. Seperti Kenangan tentang mama tak akan hilang sampai kapanpun.#671#Cemilan#Ubi#MPASi#MPASiWarrior#FavoriteAnak#IdeJualan#PilihMasakUntukAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#BalonChallenge#SuratUntukIbu#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK_ResepKenangan#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Kemarin waktu suami ngantar ke pasar, beliau nyeletuk kepingin ubi goreng. Saya belilah ubi kuning yang dibandrol dengan harga 9k/kg. Saya hanya mengambil 5 buah ubi berukuran sedang. Setelah ditimbang, saya hanya membayar 7k. 🤭Resep di bawah hanya menggunakan 3 buah ubi. 2 ubi lainnya insya Allah akan saya masak limpang-limpung.Saat memilih ubi, saya biasanya memilih yang masih terlihat segar, kulitnya cantik, tidak banyak bintik di kulit bagian luar, dan tidak terkelopek kulitnya. Karena dari pengalaman, yang kulitnya tidak cantik biasanya bagian dalamnya ada yang menghitam. 😢Hasil akhir tidak terlalu manis ya. Karena mau dimakan sambil ngeteh dan ngopi. 😋This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉

Bismillaah...Jumat, 5 Agustus 2022 (Minggu Ke-27)Hatur nuhun @Bundanayla_290495 untuk inspirasi resepnya, ubi goreng nya mantul enak 😍.Source : @Bundanayla_290495#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron