[MPASI 1Y+] Steamed Beef Tofu

Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
Daerah Istimewa Yogyakarta

Source dinar Indah palupi

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi giling
  2. Tofu
  3. Wortel, potong dadu kecil
  4. Brokoli
  5. Bawang putih, cincang halus
  6. Bawang bombay, cincang halus
  7. Daun bawang, iris tipis
  8. Kecap manis
  9. Air
  10. Keju parut
  11. Ub

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan pan, olesi dengan ub, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging giling dan wortel, tambahkan air dan kecap manis. Masak hingga berubah warna.

  2. 2

    Masukkan parutan keju, masak hingga keju meleleh. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.

  3. 3

    Tata tofu di wadah anti panas lalu letakkan daging sapi yang telah dimasak tadi di atasnya.

  4. 4

    Siram tofu yang sudah ditata dengan air dari hasil tumisan daging tadi. Berikan brokoli di sekitarnya.

  5. 5

    Kukus selama 30 menit.

  6. 6

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saluna Mahira
Saluna Mahira @slnmhr_
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
suka makan jadi suka masak~cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa