Tahu isi mihun sayur

Riris Dekoranti
Riris Dekoranti @rihries
Kabupaten Kotabaru Kecamatan Kelumpang Hilir, Kalimantan Selatan

Sebelumnya maaf fotonya tahu isi yang belum digoreng dengan adonan tepung, lupa kefoto hasil akhirnya 😅. Cerita dibalik ini adalah pak suami yang suka banget namanya tahu isi. Jadi mamake sering lah buatin tahu isi.😊

Tahu isi mihun sayur

100+ orang telah melihat resep ini

Sebelumnya maaf fotonya tahu isi yang belum digoreng dengan adonan tepung, lupa kefoto hasil akhirnya 😅. Cerita dibalik ini adalah pak suami yang suka banget namanya tahu isi. Jadi mamake sering lah buatin tahu isi.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-60 menit
28-30 buah
  1. Tahu goreng sedang 20'n buah
  2. Mihun sayur (ada di resep sebelumnya)
  3. Minyak goreng untuk menggoreng tahu isi
  4. Bahan Adonan lapisan tahu isi:
  5. 4 siungbawang putih
  6. Secukupnyaketumbar (boleh ketumbar bubuk)
  7. 2 cmkunyit (boleh kunyit bubuk)
  8. 2 sdtgaram
  9. Secukupnyakaldu jamur
  10. 500 mlair
  11. Secukupnyatepung terigu (hingga kekentalan adonan sedang)

Cara Membuat

45-60 menit
  1. 1

    Siapkan tahu yang sudah digoreng terlebih dahulu. Bolongi tahu (cukup digores pake pisau). Kemudian isi tahu dengan isian mihun sayur.

  2. 2

    Buat adonan lapisan tahu untuk digoreng. Haluskan atau uleg bawang putih ketumbar kunyit garam dan kaldu jamur.

  3. 3

    Masukkan bumbu ke dalam wadah, tambahkan air dan tepung terigu.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Masukkan satu per satu tahu ke dalam adonan lapisan. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Tahu isi siap disajikan. Selamat mencoba Moms.🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris Dekoranti
pada
Kabupaten Kotabaru Kecamatan Kelumpang Hilir, Kalimantan Selatan
happy Moms..👩‍👧‍👧❤️Yumna&Kayra❤️happy wife..💑👨‍👩‍👧‍👧happy cooking..🤗 suka bereksperimen mencoba hal yang baru...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa