39. Peyek Daun Glandir (daun ubi jalar)

Lihat daun glandir di kebun segar-segar, bingung kan mau dibuat apaan...dan akhirnya tercetuskan ide buat cemilan beginian deh bun 😄
39. Peyek Daun Glandir (daun ubi jalar)
Lihat daun glandir di kebun segar-segar, bingung kan mau dibuat apaan...dan akhirnya tercetuskan ide buat cemilan beginian deh bun 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan daun ubi jalar yang sudah dipetik dan sudah dicuci bersih.
- 2
Campurkan tepung beras, tepung maizena dan tepung tapioka. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan (bawang putih, ketumbar,kencur, kunyit dan garam) dan telur.
- 3
Tambahkan air dan aduk hingga tekstur yang pas (tidak kental dan tidak terlalu encer) serta tambahkan msg secukupnya.
- 4
Panaskan minyak goreng hingga panas.
- 5
Masukkan daun ubi jalar kedalam adonan tepung, kemudian goreng kedalam minyak goreng panas.
- 6
Pada saat menggoreng peyek ini, gunakan api sedang supaya tidak cepat gosong.
- 7
Goreng peyek daun ubi jalar sampai matang hingga berwarna kekuningan.
- 8
Lakukan step 5-7 hingga berualang sampai adonan habis.
- 9
Jika peyek sudah matang, maka angkat dan tiriskan. Setelah ditiriskan masukkan peyek kedalam toples.
- 10
Peyek daun Glandir siap dinikmati.
Resep Serupa
-
Peyek daun ubi Peyek daun ubi
Karna kan memang lebih sering membuat cemilan di rumah,kebetulan di depan rumah ada tanaman ubi intan dwi lestari -
Rempeyek daun ubi jalar(telo) Rempeyek daun ubi jalar(telo)
Setiap musim hujan tiba,banyak sayur di kebun yg tumbuh dg lebatnya,tangan udah g sabar pingin metiki,lumayanlah di kala semua bahan pokok mulai melonjak,yg penting bahan sayurnya bisa irit😁biasanya sayur ini aku bikin sayur bening,kali ini saya coba mau buat peyek/rempeyek#Timlo_Awetkering#cookpadcommunity_solo#emaknusantarakreatif#pejuanggoldenbatikapron Dapoer_Angkring -
Penyek daun ubi thailan Penyek daun ubi thailan
lagi banyak daun ubi dikebun..enaknya kita bikin apa ya ?? coba kita bikin peyek daun ubi thailan. aja yok ..(diisini saya menggunakan kecap asin sebagai pengganti garam) ... .waaaahhhh .ternyata enak.juga ya...hehehe..... ..#BALONChallenge# YangBikinEnak juwairiah -
-
Bening Glandir Daun Ubi Jalar Bening Glandir Daun Ubi Jalar
📌Resep 79Glandir adalah daun ubi jalar,Teksturnya hampir seperti kangkung tapi agak sedikit keras.Bisa disajikan untuk tumisan atau bisa juga disajikan menjadi sayur berkuah.Proses masaknya agak sedikit lama dibandingkan dengan daun bayam ya moms, Irna Sofiana (Nana) -
Brambang asem daun ubi jalar aka glandir Brambang asem daun ubi jalar aka glandir
Source : berbagai sumber. Pas blusukan cari ide buat maksi, ketemu deh brambang asem ini. Sbnarnya sudah sering banget bebikin yg kayak gini tp beloom pernah pake brambang(bawang merah). Penasaran banget, langsung deh cuss telepon tukang sayur buat deliperi order si glandir...secara d rumah lg banyak kerjaan jd belanjanya deliperi aja, free ongkir lg. Bikinnya cepet, gak pake ribet dan ternyata rasanya unikk banget, fenomenal. Hahah#lebay. Tp beneran lho ini ueeenak, pedes kecut asin manis dipaduin sm rasa glandir yg khas sm brambangny yg bikin istimewa. Yuk ah cuss resep Tutik_bundaananhaydar -
65. Oseng glandir/tumis daun ubi jalar 65. Oseng glandir/tumis daun ubi jalar
Sekilas mirip kangkung, rasanya persis kaya tumis kangkung#pejuangappron2#weekendchallenge Hobimakandolan -
Bening daun ubi jalar Bening daun ubi jalar
Berburu bayam di kala bula Ramadhan itu susah banget buund . Jadi opsi lain selain pake bayam ya itu daun ubi jalar .seger banget buat lepas dahaga dikala buka puasa .#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa Dhea Palupy -
Tumis bunga pepaya daun ubi jalar Tumis bunga pepaya daun ubi jalar
Hasil panen kebun ni bunga pepaya dan daun ubi jalar muda mmm bikin nasi habis Eunike Kartini -
Peyek daun sirih Peyek daun sirih
Dirumah aja..rajin buka resep di youtube maupun cookpad. Nah ketemu satu resep dari The Hasan Vidio cara membuat peyek daun sirih kebetulan di halaman sirih subur bangat. Karena daun sirih bagus buat tubuh makanya saya coba ikutin resep ini. Saya cuma ikut pengolahan daun sirih sampai siap di goreng. Tapi untuk adonan peyeknya saya pakai resep Saya sendiri ya. Makasih The Hasan Vidio. Emyzubir -
-
Peyek daun bayam Peyek daun bayam
Tiba tiba2 ada pohon bayam yang tumbuh di depan rumah...padahal kami g nanam.. tp oleh kepala pasukan kami di ultimatum buat g mencabutnya...alhasil itu bayam makin subur dan berdaun lebat, beberapa saya ambil untuk dimasak bobor dan saya buat peyek bayam..#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#Bagikaninspirasimu#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#FestivalMingguanCookpad#NgeksisDiCookpad#MasakItuSaya#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TakjilManis_Clover#DirumahAja PutriChristian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)