Ayam Mentega

eva
eva @evavaria

Ayam Mentega

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgayam bagian dada lalu fillet
  2. 2bawang bombay
  3. 2 bonggolbawang putih
  4. 5 sdmmentega
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 2 sdmkecap inggris
  7. Daun bawang
  8. 1 sdmsaos sambal (biar ada rasa sedikit pedas)
  9. 1 sdmmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit.Bilas lalu goreng 1/2 matang, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan mentega sampai bawang layu, lalu beri saos sambal, kecap inggris, kecap manis aduk rata.

  3. 3

    Masukkan ayam lalu aduk rata,sampai bumbu meresap

  4. 4

    Setelah bumbu meresap, tuang bawang bombay, dan daun bawang lalu aduk rata dan matikan kompor. Bawang bombay dan daun bawang sengaja terakhir dimasukkan supaya ada rasa krezz waktu dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eva
eva @evavaria
pada
Dulu kerja kantoran bergerak di bidang travel, sejak adanya pandemi, banting setir dan buka katering rumahan 😌😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa