Pizza Roll (Potato Bread)

Lidha
Lidha @Lidha_270189
serpong bsd

.....

Bismillahirrahmanirrahim....

Dalam rangka meramaikan post2get Cocomtang 😇 tema olahan kentang...

Saya memakai salah satu resep yg diluar kepala untuk jenis rerotian andalan yg biasa saya pakai ...

Karna selai coklat & cup roti jg sudah menipis dan ga cukup mau membuat roti manis alhasil saya pakai resep ini untuk membuat pizza Roll tetapi berbahan kentang...

Ini favoritnya anak-anak di rumah sekali bikin habis sehari kenyang dgn ukuran yg besar seperti ini 🤭😂

#CocomtangPost_OlahanKentang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Minggu_ke2

Pizza Roll (Potato Bread)

62 orang berencana membuat resep ini

.....

Bismillahirrahmanirrahim....

Dalam rangka meramaikan post2get Cocomtang 😇 tema olahan kentang...

Saya memakai salah satu resep yg diluar kepala untuk jenis rerotian andalan yg biasa saya pakai ...

Karna selai coklat & cup roti jg sudah menipis dan ga cukup mau membuat roti manis alhasil saya pakai resep ini untuk membuat pizza Roll tetapi berbahan kentang...

Ini favoritnya anak-anak di rumah sekali bikin habis sehari kenyang dgn ukuran yg besar seperti ini 🤭😂

#CocomtangPost_OlahanKentang
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#Minggu_ke2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 27 grsusu bubuk
  3. 100 grkentang
  4. 1kuning telur
  5. 130 mlsusu cair full cream dingin
  6. 1 sdtragi
  7. 45 grbutter
  8. 25 grgula halus
  9. Sejumputgaram
  10. Toping/isian : sesuai selera ya
  11. 3 lbrSmoke beef
  12. 1 batangSosis potong2
  13. 4 lbrRed cheddar
  14. SecukupnyaSaus la fonte
  15. SecukupnyaOregano
  16. SecukupnyaSaus keju & mayones

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering aduk, lalu masukan kentang aduk lagi, tuang susu cair sedikit demi sedikit ya jgn semuanya sambil di aduk

  2. 2

    Masukan kuning telur, uleni hingga setengah kalis lalu masukan butter dan garam

  3. 3

    Uleni hingga benar-benar kalis ya... Tanda adonan sudah kalis saat di tarik tidak robek

  4. 4

    Tutup adonan dg plastik cling wrap,atau kain. Diamkan 45 menit atau hingga mengembang. Jika sudah mengembang uleni adonan/tinju adonan agar udaranya keluar..letakan adonan di alas yg sudah di taburi tepung.

  5. 5

    Giling adonan dengan roll pin bentuk persegi panjang. Olesi permukaan dgn saos tomat/bolognese (bisa ganti selai coklat, Strawberry,kacang dll tp gula untuk adonan rotinya bisa di tambahkan jd 50 gr) tambahkan smoke beef

  6. 6

    Red cheddar kemudian taburi oregano, gulung perlahan memanjang, lalu potong-potong tata di loyang yg sudah di olesi.

  7. 7

    Diamkan 15 menit hingga mengembang, sambil panaskan oven ya 200°C. Setelah mengembang semprotkan saus keju dan mayonaise lalu taburi Oregano masukan ke dalam oven yg sudah di panaskan. Panggang 15 menit atau hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidha
Lidha @Lidha_270189
pada
serpong bsd
Pemula !! Full time Mother || Love baking & cooking, simple but tasty ||Sering Memasak membuat kita banyak ide untuk berkreasi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa