Pisang Ijo (Kulit Dadar)
Kangen makan pisang ijo. Jarang nemu pisjo di Jakarta. Klo pun ada di grab, mahalnya kebangetan😑, klo bukan pisjonya mahal, ongkirnya yg mahal 🤦♀
Mumpung ada pisang, coba bikin sendiri deh. Terharu bgt ini berhasil. Bikinnya ternyata ga susah kok. Cuma kurang sirup dhtnya aja nih, adanya cuma cocopandan. Hiks.
Resepnya liat diyutub. Kulitnya pake resepnya mas Puguh Kristanto. Klo bubur sumsumnya pake resepnya CR Cook. Bubur sumsumnya ngga pake gula sama sekali. Lain kali mungkin bubur sumsumnya bakalan kutambahin gula.
Pisang Ijo (Kulit Dadar)
Kangen makan pisang ijo. Jarang nemu pisjo di Jakarta. Klo pun ada di grab, mahalnya kebangetan😑, klo bukan pisjonya mahal, ongkirnya yg mahal 🤦♀
Mumpung ada pisang, coba bikin sendiri deh. Terharu bgt ini berhasil. Bikinnya ternyata ga susah kok. Cuma kurang sirup dhtnya aja nih, adanya cuma cocopandan. Hiks.
Resepnya liat diyutub. Kulitnya pake resepnya mas Puguh Kristanto. Klo bubur sumsumnya pake resepnya CR Cook. Bubur sumsumnya ngga pake gula sama sekali. Lain kali mungkin bubur sumsumnya bakalan kutambahin gula.
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang yg masih berkulit sekitar 10 menit. Setelah matang, tunggu hingga dingin lalu buka kulitnya.
- 2
Campur bahan kulit dadar. Aduk rata.
- 3
Panaskan teflon. Tes dgn memercikkan air sampai mendesis. Lalu ambil 1 sendok sayur adonan dadar, tuang pada teflon, ratakan. Jika adonan sudah kering, angkat. Tidak perlu dibalik. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Ambil sebuah pisang, letakkan di atas kulit dadar. Lipat seperti amplop, kemudian gulung. Boleh jg cuma di gulung aja kemudian rapatkan kedua sisinya.
- 5
Lakukan sampai kulit dadar habis.
- 6
Campur bahan bubur sumsum. Aduk rata.
- 7
Pindahkan ke dalam panci, saring terlebih dahulu agar tidak ada yg bergerindil.
- 8
Masak sampai mengental.
- 9
Cara penyajiannya, potong2 pisang, masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bubur sumsum, sirup, susu dan es batu/es serut. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pisang Ijo Kulit Dadar Pisang Ijo Kulit Dadar
Bikin buat buka puasa senin kemarin
-
Pisang Ijo versi Kulit Dadar Pisang Ijo versi Kulit Dadar
Kali ini buat pisang ijo versi kulit dadar.Karena tidak mau rempong ngukus ngukus dan emang dasarnya lebih suka tekstur kulit pisang ijo dari kulit dadar seperti ini
-
Pisang Ijo Dadar Pisang Ijo Dadar
Jadi, kemarin ngobrolin makanan Sm suami, aku bilang mw bikin pisang coklat, trs suami bilang, hmmm,,, enak itu, mas jg suka kalo pisangnya ijo 😂😂 trs aku blg, kok gk bilang Dr kemarin aku buatkan mas. Request donk. Suami blg gk mw request, lbh enak tiba2 di buatkan. duuuh...Istri kok lupa Sm kesukaan suami, heheh. suamiku yah gitu, selalu suka yg tiba2 ada, wkwkwkwk. Bu ibuk gmna? Pgn suami request jg kah? Heheh. Btw, sdh siapin takjil bwt buka? Klo msh bingung, samaan yuk bikin ini. ini jg bisa jadi menu bakulan dari rumah. Semoga puasa kita selalu lancar... aamiin#SiapRamadan #JemputRejeki
-
-
Pisang Ijo Dadar Pisang Ijo Dadar
Suami saya yg asli Bugis doyan banget klo dibuatin pisang ijo. Jadinya kalo bikin sekalian banyak trus disimpan di kulkas biar awet. Sukanya buka2 cookpad jelajah resep dan selalu dimodif..hehehe... Kali ini didokumentasikan aja deh biar mudah bikinnya
-
Pisang Ijo (Dadar Pisang) Pisang Ijo (Dadar Pisang)
Abis beli pisang raja. Kalau di luar Ramadhan banting harga, biasanya 1 sisir 10-15ribu, ini dapatnya 3 sisir 10ribu doang.Kebetulan suami lagi puasa sunnah #dzulhijjah, kepikiranlah mau membuat menu ini untuk buka puasanya.Saya lebih senang pisang ijo versi bugis (dadar) dibandingkan versi Makassar yang pisang dibungkus dengan adonan tepung kemudian dikukus.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Makassar#CookpadCommunity_Wajo#masakanrumahan#makananbugis#makananmakassar
-
Es Pisang Ijo | kulit dadar Es Pisang Ijo | kulit dadar
18 april 2019Jualan es pisang ijo didepan rumah. Lumayan untungnya 😀 disukai dari anak anak hingga dewasa 😊 1 resep ini untuk 10 porsi 😋#siapramadan#sayanganak#bakoelandariroemah#cemilandinginjadoel#espisangijo#5resepterbaruku#reseppertamaku#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#pekanispirasi#pekan_makassar
-
Es Pisang Ijo Kulit Dadar Es Pisang Ijo Kulit Dadar
Ini es pisang ijo khas makassar tapi kulitnya yg didadar seperti risol. Alhamdulillah suami & anak2 suka.Gak pake lama 10 biji pisang ijo ludes dalam sekejap. Cocok banget buat sajian berbuka puasa di bulan Ramadhan yg tinggal menghitung hari ini. 😍😍😍
-
Pisang Ijo (versi dadar) Pisang Ijo (versi dadar)
Keluarin draft bulan puasa kmren😂Baru mood ngetik wkkw#Cookpaders#yangmanis#CookpadCommunity_Kaltim
-
-
Pisang ijo (versi dadar) Pisang ijo (versi dadar)
Suegerrr, mantap mentong..!! 👍😋😁 ini versi simpel yah, klo yg asli kulitnya tidak di dadar 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar