Pisang ijo (versi dadar)

Suegerrr, mantap mentong..!! 👍😋😁 ini versi simpel yah, klo yg asli kulitnya tidak di dadar 😂
Pisang ijo (versi dadar)
Suegerrr, mantap mentong..!! 👍😋😁 ini versi simpel yah, klo yg asli kulitnya tidak di dadar 😂
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang raja sampai matang lalu kupas.
- 2
Blender daun pandan dan sedikit air, kalau gak punya bisa pakai pasta pandan. Lalu campur dengan tepung terigu, telur, sisa air, aduk sampai tidak ada yang bergerindil, kalau perlu saring.
- 3
Panaskan teflon, oles tipis dengan minyak lalu tuang adonan kulit per 1 centong, dadar sampai agak kering, angkat.
- 4
Letakkan 1 buah pisang raja pada lembaran kulit, gulung lalu rekatkan kedua ujungnya dengan cara di tekan. Lakukan sampai selesai.
- 5
Buat bahan saos, campurkan sedikit santan cair dengan tepung terigu, sisihkan.
- 6
Di dalam panci, campur sisa santan cair, gula pasir, garam dan vanila essence masak sampai santan mendidih lalu tuangi larutan tepung, aduk terus agar tidak menggumpal, sampai kental lalu terakhir masukkan santan kental, aduk rata. Matikan api, tunggu dingin.
- 7
Penyelesaian, beri es batu pada piring saji, tuangi saos lalu letakkan pisang ijo, terakhir tuangi sirup. Siap dinikmati 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang Ijo (versi dadar) Pisang Ijo (versi dadar)
Keluarin draft bulan puasa kmren😂Baru mood ngetik wkkw#Cookpaders#yangmanis#CookpadCommunity_Kaltim Agustin Nur Hasanah -
Pisang Ijo versi Kulit Dadar Pisang Ijo versi Kulit Dadar
Kali ini buat pisang ijo versi kulit dadar.Karena tidak mau rempong ngukus ngukus dan emang dasarnya lebih suka tekstur kulit pisang ijo dari kulit dadar seperti ini Mini -
Pisang Ijo (Kulit Dadar) Pisang Ijo (Kulit Dadar)
Kangen makan pisang ijo. Jarang nemu pisjo di Jakarta. Klo pun ada di grab, mahalnya kebangetan😑, klo bukan pisjonya mahal, ongkirnya yg mahal 🤦♀Mumpung ada pisang, coba bikin sendiri deh. Terharu bgt ini berhasil. Bikinnya ternyata ga susah kok. Cuma kurang sirup dhtnya aja nih, adanya cuma cocopandan. Hiks.Resepnya liat diyutub. Kulitnya pake resepnya mas Puguh Kristanto. Klo bubur sumsumnya pake resepnya CR Cook. Bubur sumsumnya ngga pake gula sama sekali. Lain kali mungkin bubur sumsumnya bakalan kutambahin gula.#Cabeku#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3#mingguke10 Nur Ekayanti -
PISANG IJO versi dadar PISANG IJO versi dadar
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ.Di bulan Ramadhan penjual takjil akan muncul dimana-mana, dan menjual berbagai jenis makanan untuk berbuka puasa, termasuk pisang ijo yang menjadi favorit keluarga. Tetapi yang namanya selera, tidak selalu sama. Biasa beli, tapi rasa vlanya kurang gurih, atau biasa juga pisangnya masih sepat (belum matang).Pisang ijo versi dadar ini adalah cara yang simpel. Prosesnya sama jika membuat dadar gulung, yang membedakan hanya isiannya berupa pisang yang telah dikukus.PISANG IJO merupakan desert khas Makassar. Yang menjadi ciri khasnya adalah sirup yang digunakan merupakan sirup pisang Ambon khas buatan Makassar yang biasa disebut DHT. Kemudian pisang yang digunakan adalah pisang raja matang, yang memberikan rasa tersendiri pada pisang ijo. Rasa akan beda jika menggunakan jenis pisang lainnya. Jadi jangan diskip yah.....☺️Pisang raja adalah varietas pisang lokal yang memiliki rasa yang khas dan nilai jual tinggi.(orami.co.id)Dengan mengonsumsi pisang raja, maka kita bisa mendapatkan berbagai nutrisi yang penting untuk tubuh, seperti:ProteinKarbohidratLemakKalsiumFosforZat besiVitamin A, B1 dan CTips memasak sagu mutiara/pacar cina https://cookpad.wasmer.app/id/t/34513#PejuangGoldenBatikApron#GBIT lienda -
Es Pisang Ijo versi dadar Es Pisang Ijo versi dadar
Source : ig nya Teh WawawiatiBismillaah...Anak gadis minta dibikinin es pisang ijo, gegara kemarin siang, beli lewat aplikasi kurang memuaskan.Pisangnya manfaatin yg ada, pisang Ambon matang, jd ngga perlu dikukus, kulitnya tinggal dadar, isiin pisang, lalu gulung, praktis !Sayang, lagi ngga punya kacang tanah buat toping.. Meski begitu, tidak mengurangi rasanya yang enak. Cocok dinikmati siang2 ketika cuaca terik..Saya bikin setengah dari resepnya Teh Wawa ya..#PejuangGoldenBatikApron#Mgu_26 Tati Noerh -
-
Pisang ijo dadar kulit Pisang ijo dadar kulit
Kemarin sempet coba yg kulitnya dikukus. Tapi saya sih kurang suka.. enak kulitnya di dadar sperti ini, mirip versi emang2 tapi lebih enak! :) Victoria Cindy -
-
Es pisang ijo versi kulit dadar Es pisang ijo versi kulit dadar
Liat liat resep es pisang ijo utk ikutan #Pekan_Makassar. Tp kebanyakan koq ribet bikin kulitnya. Cri" lg d youtube dan nemu d channel youtube "Dapur Azizam" (lagi lagi). Kyknya jodoh sma channel yg satu ini. G rugi jdi subscribernya..😀😁 d channel ini, kulit pisang ijo d bkin dari kulit dadar. It's so simple dan taste so good. Yukkkss bikin...Source: Dapur Azizam#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_probolinggo#SiapRamadan Nancy Johan -
Pisang Ijo (Dadar Pisang) Pisang Ijo (Dadar Pisang)
Abis beli pisang raja. Kalau di luar Ramadhan banting harga, biasanya 1 sisir 10-15ribu, ini dapatnya 3 sisir 10ribu doang.Kebetulan suami lagi puasa sunnah #dzulhijjah, kepikiranlah mau membuat menu ini untuk buka puasanya.Saya lebih senang pisang ijo versi bugis (dadar) dibandingkan versi Makassar yang pisang dibungkus dengan adonan tepung kemudian dikukus.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Makassar#CookpadCommunity_Wajo#masakanrumahan#makananbugis#makananmakassar Ria Hendarti || Ummu Abdirrahman -
960. Pisang Ijo (versi dadar) 2 960. Pisang Ijo (versi dadar) 2
Akhirnya bikin pisang ijo lgi yg kedua kalinya. Pertama kali bikin waktu masih di kontrakan, 4 atau 5 tahun yg lalu 😅 sayangnya pisang yg aku pake udah kematangan bgt, bagusnya dibikin bolu. Padahal baru 2 hari sejak dibeli 🤦♀️ Krn suami udah kepengen bgt mkn pisjo, ya dibisa2in bikinlah, walaupun dia agak ngeluh jg setelah jadi kok pisangnya udah hitam gini 😑Ini aku bikin pake resep mba Ikka Dhani, tapi aku modif beberapa bahan sesuai selera aku, soalnya klo ngikutin resep aslinya, adonan dadarnya kental bgt, jadi susah dimasak 😅 Nur Ekayanti -
Pisang ijo kulit dadar Pisang ijo kulit dadar
pengen upload2 resep takjil persiapan ramadhan. lagi lagi tentang pisang 🍌🍌🍌🍌 Finy Alvionicha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar