Rujak Kangkung

Fitri Sayyidati
Fitri Sayyidati @fitrisayy09
Bogor, Bandung, Tembagapura

Simple banget, dari bahannya dan caranya, cara lain memasak kangkung selain ditumis..

Rujak Kangkung

4 orang berencana membuat resep ini

Simple banget, dari bahannya dan caranya, cara lain memasak kangkung selain ditumis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ikatkangkung
  2. Bumbu rujak
  3. 10 buahcabe rawit (campur yg hijau dan merah)
  4. 2 buahcabe merah (keriting dan besar)
  5. 2 buahbawang merah
  6. 1 sdmgula merah
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/2-3/4 sdtgaram
  9. 1 sdmair asam jawa yg kental

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung, pisahkan batang dan daun, cuci bersih. Didihkan air, beri garam, rebus batangnya dulu kemudian dauan, sisihkan.

  2. 2

    Rebus cabe2 dan bawang, sampai layu, tiriskan. Blender semua bumbu rujak. Sajikan dengan kangkung dan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Sayyidati
Fitri Sayyidati @fitrisayy09
pada
Bogor, Bandung, Tembagapura
ibu rumah tangga aja....Cookpad tempat saya menyimpan resep, recook, bukan murni resep saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa