Brownies
Udah lama pengen makan brownies, akhirnya browsing di IG ketemu resep dari @erlina.lim yang udah banyak recook.. Akhirnya coba buat dan hasilnya mantul 👍
Brownies
Udah lama pengen makan brownies, akhirnya browsing di IG ketemu resep dari @erlina.lim yang udah banyak recook.. Akhirnya coba buat dan hasilnya mantul 👍
Cara Membuat
- 1
Tim Bahan A hingga mencair dan tercampur rata. Sisihkan hingga hilang uap panasnya
- 2
Jika bahan A sudah hilang uap panasnya, mikser gula halus + telur hingga gula larut (sekitar 3menit dgn speed rendah). *Gunakan gula halus agar shiny crust nya keluar
- 3
Masukan bahan A, aduk rata dengan spatula, kemudian masukan bahan C sambil diayak. Aduk hingga rata, adonan lengket dan agak berat
- 4
Tuang ke dalam loyang ukuran 22*10 yang telah dilapisi kertas roti agar nanti mudah saat dikeluarkan, berikan toping sesuai selera. Panggang selama 40 menit dengan suhu 150° (oven tangkring)
- 5
Note : agar shiny crust keluar, panaskan lebih dulu oven hingga 170°, panggang di rak atas. Kemudian jika sudah 10 menit kecilkan api di suhu 150°, panggang di rak tengah. Jika sudah matang, matikan api dan biarkan dulu loyang didalam oven agar coklat set dan jangan lebih dulu dipotong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Brownies
Gara2 koronces jadi belajar buat cake. Yg sdh recook mohon komen ya., Sy butuh koreksinya. Bagi pemula baker, buat saya resep brownies ini rasanya elegant, beda dg yang dijual rasa ekonomi karna memperhitungkan keuntungan ya..🤪Dari hasil gugling saya, brownies jadi fudgi mengkilat apabila kita menggunakan gula halus, klo hanya gula pasir tnp blender.., broniesnya ga akan shinny. Jangan khawatir cakenya gagal, Pada dasarnya bronis adalah cake bantet tp enak buat cemilan👍🏻. Buatnya jg bisa cemplung-cemplung ga usah pake mixer. Saya make mixer karna malas ngaduk manual😬
-
Brownies Brownies
Shiny Crust Fudgy Brownies Coklat nya dah jadi..Dalam minggu2 ini aku keseringan bikin ini karena memang byk request ponakanku, anakku, siswaku, temenku.. bener-bener dari 0 ujicobanya.. hehehe, pertama bikin si shiny keluar bgt, kedua bikin, aku ganti alas di oven pake alas kawat, hasilnya kering kerontang kayaknya kepanasan.. sampai akhirnya jadi passs bgt kayak brownies bakar kesukaanku yg dijual di toko kue ternama di Banjarmasin.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Brownies Brownies
Nyobain resep mbak presella sekalian setor PR clover.Terima kasih mbak sella atas ilmu photonya🙏🏻.Resep ini saya bikin 2 kali resep dari resep asli mbak presella.Belum dapat shiny crustnya, mungkin oven kurang panas waktu saya masukkan adonannya. Jadi tipsnya : panaskan oven di awal akan membuat brownies.#OnClassMotoWithClover#BelajarMotoBarengSella#CookpadCommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3#AgenRahasiaKeBali#RatuPawon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar