705. Tahu Berontak Khas Malang aka Tahu Isi

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

#week2 (8)
Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... Menjadi #PejuangGoldenApron3 itu benar-benar harus kreatif. Bagaimana masak biasa menjadi luar biasa. Bukankah #MasakItuSaya, so ... Tak perlu pusing lagi mau masak apa, apalagi banyak pilihan menu yang bisa dicek di #ResepdeBloom. Silakan coba deh "Tahu Berontak" khas Malangan ini, karena saya yakin gak cukup hanya nyicip kalau sebiji. Oiya, kontribusi berbagai menu dari #EmakNusantaraKreatif dan #CookpadCommunity_Malang juga memperkaya saya dalam mengeksplorasi dapur, terutama di #minggukedua challenge. Lagian gak usah kemana-mana deh kalau hanya pingin refreshing, #KeDapurAja yuk, karena #Cookpad_id telah bikin program serruuu ... untuk kita, para master chef keluarga. Luv you all mommies Indonesia💪😋🥰🌹(2020-35).

705. Tahu Berontak Khas Malang aka Tahu Isi

#week2 (8)
Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... Menjadi #PejuangGoldenApron3 itu benar-benar harus kreatif. Bagaimana masak biasa menjadi luar biasa. Bukankah #MasakItuSaya, so ... Tak perlu pusing lagi mau masak apa, apalagi banyak pilihan menu yang bisa dicek di #ResepdeBloom. Silakan coba deh "Tahu Berontak" khas Malangan ini, karena saya yakin gak cukup hanya nyicip kalau sebiji. Oiya, kontribusi berbagai menu dari #EmakNusantaraKreatif dan #CookpadCommunity_Malang juga memperkaya saya dalam mengeksplorasi dapur, terutama di #minggukedua challenge. Lagian gak usah kemana-mana deh kalau hanya pingin refreshing, #KeDapurAja yuk, karena #Cookpad_id telah bikin program serruuu ... untuk kita, para master chef keluarga. Luv you all mommies Indonesia💪😋🥰🌹(2020-35).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 10-15 bhtahu goreng kempos
  2. Bahan isian: saya pake orak-arik wortel Tauge (resep #704)
  3. Bahan pencelup:
  4. 3 sdmtepung terigu serbaguna
  5. 1 sdmsdm tepung beras
  6. 1 sdmtepung tapioka, opsional
  7. Bumbu (dihaluskan):
  8. 1 sdtketumbar
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 ruaskunyit, opsional
  11. 1 sdtgaram halus
  12. 100-150 mlair, menyesuaikan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan sesuai resep. Belah satu sisinya jangan sampai putus (untuk memasukkan bahan isian).

  2. 2

    Masukkan bahan isian kedalam tahu, tutup dan rapikan. Sisihkan.

  3. 3

    Buat adonan pencelup. Campur semua bahan pencelup dan bumbu (untuk air sedikit demi sedikit, menyesuaikan kekentalannya). Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan tahu kedalam bahan pencelup, goreng hingga berwarna kuning keemasan dan garing. Angkat lalu tiriskan.

  5. 5

    Sajikan dengan cabe lalap👍😋

  6. 6

    Kres... Kres kulitnya👍😋

  7. 7

    Happy cooking🥰💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar (7)

Imroatul Hasanah
Imroatul Hasanah @missmuaz14
Mbak untuk bumbu halus itu untuk pencelup apa isiannya?

Resep Serupa