Tumis genjer teri pedas
#PejuangGoldenApron3
Duluuuu banget sebelum nikah ga pernah masak atau makan yg namanya genjer, karena mama gak suka. Tapi setelah nikah coba2 masak genjer, ehh kok enak juga yaa, sama suami pun dimakan, hihi.. akhirnya jadi salah satu menu sayuran favorit di rumah.
Awalnya masak pake kencur dibikin pedas, enyaakk 😍 (ada diresep yg lain). Tapi lama2 bosen dibikin gitu terus, nemu resep mba susan mellyani ini, dan ternyata enak jugaa, sampe lahap banget pak suami makannya 😄
Aku skip cabe keritingnya yaa, karena kurang suka bau cabenya campur sama genjer, jadi aku pakai cabe rawit aja, dan ini enyaakkk ☺
Ayuukk bikin 😘
Source: Susan Mellyani
Tumis genjer teri pedas
#PejuangGoldenApron3
Duluuuu banget sebelum nikah ga pernah masak atau makan yg namanya genjer, karena mama gak suka. Tapi setelah nikah coba2 masak genjer, ehh kok enak juga yaa, sama suami pun dimakan, hihi.. akhirnya jadi salah satu menu sayuran favorit di rumah.
Awalnya masak pake kencur dibikin pedas, enyaakk 😍 (ada diresep yg lain). Tapi lama2 bosen dibikin gitu terus, nemu resep mba susan mellyani ini, dan ternyata enak jugaa, sampe lahap banget pak suami makannya 😄
Aku skip cabe keritingnya yaa, karena kurang suka bau cabenya campur sama genjer, jadi aku pakai cabe rawit aja, dan ini enyaakkk ☺
Ayuukk bikin 😘
Source: Susan Mellyani
Cara Membuat
- 1
Untuk genjernya bisa direbus dulu pada air mendidih yg sudah diberi sedikit garam, lalu peras genjer sampai airnya berkurang. Tapi aku skip step ini karena lebih suka tanpa direbus ☺. Tumis bumbu halus sampai matang
- 2
Tambahkan genjer yg sudah dicuci bersih, aduk2. Lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Hati2 dalam memberi garam yaa karena nanti dari terinya akan memberi rasa asin jg
- 3
Setelah genjer layu masukan teri, aduk rata. Tunggu sampai genjer matang, koreksi rasa. Masak genjer ga usah lama2 yaa, karena genjer cepet matang dan layu. Untuk terinya bisa dicampur dengan genjernya, atau bisa ditabur saat dipiring saji 😊
- 4
Tumis genjer teri pedas siap dihidangkan, enyaakkkk, pak suami makannya lahap sama ini 😍
Resep Serupa
-
Tumis genjer teri pedas Tumis genjer teri pedas
Masakan yg mengingatkan ku masa kecil ..suka cari disawah ,bawa pulang langsung dimasak sama mama begitu nikmat ,kalau sekarang lihat ini ditukang sayur pasti pengen beli
-
-
Tumis genjer teri pedas Tumis genjer teri pedas
Favorite suami sayur genjer.Alhamdulillah waktu pasar kaget ada nenek2 yang jual genjer.Suami saya pesan kalau belanja itu jangan di tempat ramai.Lihat yang sepi kasian dia belum banyak yang beli barang jualan nya juga masih banyak.Alhasil langsung borong jualan nenek nyaGenjer satu ikat, pakis satu iket dll.#berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
Tumis genjer teri pedas Tumis genjer teri pedas
Salah satu masakan yang bikin boros nasi 🤭
-
-
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
suka bangeeet sama sayur ini. dulu sebelum nikah kalau masak dicampur udang rebon..setelah menikah masaknya tanpa rebon soalnya suami alergi . gpp ngalah demi suami yang penting tetep enak.hehe
-
Tumis Genjer Teri Pedas Tumis Genjer Teri Pedas
Karna mamy minta dibuatin tumis genjer, nggak pernah masak atau nyobain sebelumnya tapi dibuat dengan praktis + enak anti gagal.
-
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Paling suka sayur genjer krn jadi ingat alm ibunda yg suka bikinkan sayur genjer buat bekal kalau pas lagi pulang kampung masa kuliah dulu. Dan jadi oleh2 yg ditunggu teman2 kos2an dulu. Jadi pelipur rindu....
-
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Tumisan genjer ini kalau di rumah cuma sy yang suka ,sambil mengenang masa kecil dulu sering ambil genjer di sawah.. sambil main air bersama teman-teman 😀 kalau sekarang begitu mudahnya kalau mau masak genjer di mas sayur sudah ada,sy masak dengan tempe ..
-
-
Tumis Genjer dan Teri Pedas Tumis Genjer dan Teri Pedas
Dapat genjer dari tetangga banyak banget. Kalau lihat genjer selalu tergoda untuk bikin tumis genjer. Tapi ya gitu, kalau abis makan pasti serumah langsung pada kliyengan karna darah rendah. Alhasil diakalin kalau makan genjer malam aja, nanti kan tidur nggak berasa pusingnya 😄😄. Tapi ini enak banget.Source: Mommy Nada Afifah#JelajahResepRumahan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar