Sarden leunca pedas

Sella Septiana ✅
Sella Septiana ✅ @sellatiana
Tangerang

Hari ini lagi keinget kampung halaman, jadi temanya Sunda.. sarden pun pake buah khas Sunda, leunca 🥰

Fotonya pas masih di penggorengan, kalo dah dituangin takut keburu ludes 🤣🤣

Penilaian suami: 91, katanya sukaa banget tapi pedas

Sarden leunca pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Hari ini lagi keinget kampung halaman, jadi temanya Sunda.. sarden pun pake buah khas Sunda, leunca 🥰

Fotonya pas masih di penggorengan, kalo dah dituangin takut keburu ludes 🤣🤣

Penilaian suami: 91, katanya sukaa banget tapi pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 kaleng kecilsarden
  2. Secukupnyaleunca
  3. 13 buahcabe merah keriting
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. Garam
  7. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabe merah, bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan

  2. 2

    Petik buah leunca dan cuci bersih

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian goreng leunca. Angkat leunca jika sudah matang dan tiriskan dari minyak

  4. 4

    Buka kaleng sarden dan tempatkan ke piring agar lebih mudah. Tiriskan ikan sarden dari kuah

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu goreng ikan sebentar. Setelah itu tiriskan ikan

  6. 6

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi

  7. 7

    Masukkan kuah sarden ke bumbu halus, aduk hingga rata

  8. 8

    Tambahkan garam dan lakukan cek rasa

  9. 9

    Masukkan leunca dan ikan sarden, aduk hingga rata

  10. 10

    Sarden leunca pedas siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sella Septiana ✅
Sella Septiana ✅ @sellatiana
pada
Tangerang
A wife as well as an engineer📸 iPhone XS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa