Bolu Pisang Kismis (Kukus)

Vicky Ummu Zahra
Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra
Sukabumi- Tangerang

Bismillahirrahmanirrahim...
Resep super simpel pake takaran sendok No Oven No Mixer. Berawal dari pisang yg kulitnya sudah mulai hitam dan pada gk mau makan jadi diolah malem2 biar gk keburu busuk sayang kan kalau dibuang^^
Dan pas benget dapet surat dari Mamah Cookpad Tantangan dari Cookpad Community Borneo #CABEKU tentang olahan pisang sampai sampai judulnya aja #PisangGaul tapi gk tau juga bolu pisang ini masuk jajaran pisang gaul apa pisang lawas ya hehehe soalnya emang kan udah bertahun-tahun yg lalu adanya bolu pisang ini
Tapi gk papa... Ikut meramaikan aja. Alhamdulillah kalau dapat souvernir nya #Ngarep Xixixi

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#GoldenApron
#UmmuZahra
#ResepSimpel

Bolu Pisang Kismis (Kukus)

Bismillahirrahmanirrahim...
Resep super simpel pake takaran sendok No Oven No Mixer. Berawal dari pisang yg kulitnya sudah mulai hitam dan pada gk mau makan jadi diolah malem2 biar gk keburu busuk sayang kan kalau dibuang^^
Dan pas benget dapet surat dari Mamah Cookpad Tantangan dari Cookpad Community Borneo #CABEKU tentang olahan pisang sampai sampai judulnya aja #PisangGaul tapi gk tau juga bolu pisang ini masuk jajaran pisang gaul apa pisang lawas ya hehehe soalnya emang kan udah bertahun-tahun yg lalu adanya bolu pisang ini
Tapi gk papa... Ikut meramaikan aja. Alhamdulillah kalau dapat souvernir nya #Ngarep Xixixi

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#GoldenApron
#UmmuZahra
#ResepSimpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang Ambon matang banget
  2. 2 butirtelur
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. 1/4 sdtbaking powder/baking soda
  6. 1 sdtCinnamon Powder
  7. 6 sdmminyak goreng
  8. 2 sdmkismis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan alasi tutupnya Dengan kain bersih
    Kupas pisang Ambon lalu haluskan (saya pakai garpu)

  2. 2

    Dalam wadah masukkan telur dan gula pasir kocok sampai gula larut (saya pakai whisk /bisa pakai garpu)

  3. 3

    Setelah gula larut masukkan tepung terigu, Cinnamon Powder, Baking Powder sambil diayak aduk rata. Masukkan pisang aduk rata

  4. 4

    Masukkan minyak goreng aduk rata
    lalu masukkan kismis aduk rata

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang yg sudah dioles minyak tipis lalu kukus +- 30menit (pastikan air kukusan mendidih dan gunakan api sedang)

  6. 6

    Setelah matang angkat dan biarkan suhu ruang
    Setelah suhu ruang keluarkan dari loyang potong2 dan sajikan

  7. 7

    MasyaAllah kalau udah begini mah larisss^^
    Simpel gk banyak cucian gk makan waktu bikin nya

    *_Happy Cooking Ummah_*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vicky Ummu Zahra
Vicky Ummu Zahra @vickyummuzahra
pada
Sukabumi- Tangerang
🏡Baiti JannatiIg: @vicky.ummuzahraAhlan Wa Sahlan di Galeri ana^^Call me Ummu Zahra/Ummu Rasyid/ mba VickyTersedia resep2 receh keluarga🤭🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa