Perkedel kentang

Menurut sy resep perkedel ini yg paling enak & ga mudah rapuh saat di goreng hasil recook dari mba fitri sasmaya.
Perkedel kentang
Menurut sy resep perkedel ini yg paling enak & ga mudah rapuh saat di goreng hasil recook dari mba fitri sasmaya.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang potong ukuran sedang cuci bersih dengan minyak yang cukup bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih angkat jika kentang sudah empuk (bisa di coba tusuk pake garpu)
- 2
Potong kecil2 daun bawang & seledri cuci bersih sisihkan. Haluskan bawang disusul kentang dengan menggunakan cobek sampai semua habis.
- 3
Kentang yang sudah halus masukan ke dalam wadah, masukan daun bawang, seledri, garam, merica, garam, kaldu ayam, dan telur aduk aduk sampai rata.
- 4
Pipihkan semua adonan sekitar 2 sdm, celupkan ke kocokan putih telur kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang, balik jika sisi bawah sudah matang tunggu matang baru angkat (sekali balik kalo sering bolak balik hawatir hancur)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Bismillah kedua x masak perkedel mba@fitrisasmayaRequest p.suami sayur SOP dan perkedel,ayam goreng#perkedelkentang#resepfitsas#cookpadcommunity_Surabaya#Posbar#GAS2025#GoldenDelight My Kitchen -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Recook resep mbak fitri sasmaya. Mudah buatnya dan kokoh , tidak hancur saat digoreng. Saya tambah daging cincang ayam biar tambah gurih.😍 Serodja Lestari -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Source : fitri sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pematangsiantar Novi Yanti -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Source : Fitri SasmayaAda simpanan kentang.saya ingin mengolah kentang menjadi perdekel.Tips :supaya kentang tidak hancur paanaskan wajan yg sudah di beri minyak sayur ,pas saat menggoreng gunakan api sedang jangan sering di aduk ya pas kecoklatan baru di balik.#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook annastasia rr -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Recook dari resep mba Wina Kartika #TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru Giacinta Permana -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel kentang ini cocok disajikan saat kita menyantap soto, ataupun sup ayam... Rasanya yg nikmat dan simple membuatnya.. Disini saya tdk mengukus kentangnya, melainkan menggoreng kentangnya.. Rasanya lbh wangi dan tak hancur saat di goreng... Yuk di recook Amanda Garden To Table -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Source: @niadevRecook resep perkedel kentang ala mba @niadev , baru kali ini bikin perkedel pakai bawang putih dan bawang merahnya digoreng, biasanya di pakai mentah dan di ulek, baru di campur di kentangnya. Terus juga telurnya ga dipisah.Ternyata diresep mba Nia, kuning telur dan putih telurnya dipisah. Campuran kuning telur pada adonan kentang membuat adonan kentangnya menjadi padat.#cookpadcommunity_bekasi#CooksnapResep_NiaDevi#masaksetiapbagian mursita afriyanti siysi -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Sering bikin perkedel kentang tapi suka hancur saat digoreng, setelah otak-atik resep akhirnya dapat resep perkedel kentang lembut anti hancur dan minyak tidak berbuih. momsky -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Tips membuat perkedel agar tidak hancur saat di goreng dan minyak tidak berbuih,😘 Dapur Rahen -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Source: Abuk IrunBikin perkedel kentang buat pelengkap soto Padang enak nih..🤤😍😍. Saya recook resepnya mba nuri, yg gampang dan cepat 😍😍#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Abukirun AzizahPrantoro -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Baru 2 hari di kampung ibu udah menjelajah resep ibu yang biasa menemani saya selama 30 tahun ini soalnya baru 5 tahun jauh dari ibu alias dibawa ke kota kelahiran suami 🤭Pagi ini saya bikin perkedel kentang buat bekal kesawah kebetulan ada yang lagi ngambil padi alias panen..#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Perkedel kentang Perkedel kentang
Lagi punya stok kentang dan pas banget g punya lauk. Jadilah perkedel kentang ini 😂 drama banget nih bikinnya pake acara kehabisan gas segala 🤦♀️..#cookpadcommunity #cookpadkalimantan #cookpad_id Atik Rusmiyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar