Dimsum ayam udang🦐🥢

Ini bikinnya pas bulan puasa kemarin sih 🤭. Lumayan buat tajil, and stok klo pas saur malas makan berat.....kenyang kok...(iyalah, wong makannya 10 biji 🤣🤣🤣😂😂).
Eeh sambel cocolannya lupa bikin, tapi pake saos aja udah enak jg. 🙏
.
#PejuangGoldenApron3
Dimsum ayam udang🦐🥢
Ini bikinnya pas bulan puasa kemarin sih 🤭. Lumayan buat tajil, and stok klo pas saur malas makan berat.....kenyang kok...(iyalah, wong makannya 10 biji 🤣🤣🤣😂😂).
Eeh sambel cocolannya lupa bikin, tapi pake saos aja udah enak jg. 🙏
.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan
- 2
Aduk rata semua bahan. Termasuk jg sedikit (segenggam) wortel yg telah di parut
- 3
Bungkus adonan dalam kulit dimsum (maaf, tidak terpoto -lupa 🤪). Kemudian susun rapi dalam panci kukus. Beri jarak ya.... (semacam social distancing gitu). Saya mengoleskan campuran minyak wijen dan minyak goreng di dinding n alas panci supaya tidak lengket. Oiya, air untuk kukus sudah dalam kondisi matang/mendidih ya. Pd saat menyusun dimsum, matikan dulu kompornya.
- 4
Setelah +/-15 mnt dikukus, olesi dimsum dgn campuran minyak wijen & minyak goreng, supaya kulit dimsum lemas dan terlihat cantik. Kemudian kukus lagi +/- 25 mnt.
- 5
Me : 2 ronde mengkukus krn pancinya enggak muat. Setelah semua matang bisa di susun kembali di panci, tanpa social distancing. Kalau mau makan hangat, tinggal di panasin sebentar. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum ayam udang🥢🐔🦐 Dimsum ayam udang🥢🐔🦐
Penasaran bikin dimsum ga nemu resep yg cocok, eh nemu resepnya chef Devina Hermawan di yutub. Kali ini.. Cocok.. OishiiiSorry ga sempat foto tiap langkahnya, karena terburu2 buat nemenin si adek mau ujian math. Putry Thya -
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
hari pertama puasa, pengen buka dengan menu yg beda 😁😁😁 #siapramadhan #menuday1puasa yeyen nurlia -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Mw bikin dimsum dr lma, sampe berbulan2 ngubek2 resep. Akhirnya ketemu resep mb @falunas bru brni bikin, pas eksekusi 2 jam(sambil ngemong bocah) 🙈.. Pas mateng 10 mnit hbiis.. Seneng bngeett😍Fyi dresep aslinya pke minyak wijen dan kecap ikan tp aku ga punya jd ku coba saos tiram. Yg mau porsi lbih sedikit bisa liat resep mb @falunas y pita loka -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Si adek yang lagi semangat2nya belajar masak kepengen banget bikin dimsum..Yeess cari2 bahan di dua supermarket gegara cari kulit dimsumnya nggak nelu2..Malah nemunya kulit lumpia..Jadilaah pake kulit lumpia..Karena kulit lumpia tipiiis dan lebar, diakalin dilipet2 sekenanya bonus bolong2 😄..Alhamdulillah jadi juga..Walau dengan bahan senemunya..iniiii enaaak banget, walaupun first trial 😊😊Nyoba pas buka puasa, habis 4 biji, kenyaang tanpa makan nasi 😂😂 Lilik Koernia #dapurlilik -
-
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Dan ini untuk resep Isian nya ya untuk resep kulit nya di sebelah. 🤗🤗 untuk daging ayam pake bgian paha krn bagian paha tuh juicy bgt cocok buat dimsum lalu udang nya setengah aku giling sama ayam dan kulit nya setengah nya lagi aku cincang kasar biar ada sensasi Wow nya gituh pas dimakan. 😋😋😍🤤#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Maccby_kitchen -
Dimsum ayam udang🥟 Dimsum ayam udang🥟
Bikin cemilan kesukaan..MasyaAllah enak banget,ngga nyangka bisa dapet yang sesuai,yang biasanya kami beli,pas dikukus aromanya bikin ngga sabar pengen cpt² nyomot😄..jangan liat bentuknya ya moms yang penting rasanya😍😍 source: Ery@ummshadri dengan penyesuaian Tata My Beloved -
Dimsum ayam udang 🦐🐔 Dimsum ayam udang 🦐🐔
Saran untuk udangnya di blend sehalus mungkin. Gunakan kulit pangsit berukuran bulat agar menghasilkan bentuk yang bagus nur octaviani ps -
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang
Akhir-akhir ini aku lg seneng bikin dimsum karna bocil dirumah doyan, terus posting di wa status & ig story.Loh banyak yg respon mulai dari tanya beli dimana (gak percaya aku buat gara2 traynya shigeru)Bikin ini sebenarnya simple ya tapi memang perlu latihan saat lipat kulit dimsumnya. Kalau buat 10-50 biji masih sanggup sih. Lebih dari itu angkat tangan karena lumayan effort apalagi kalau punya bayi. Kemarin sempet aku jualin ke tetangga karena bikin banyak. Alhamdulilah pada suka dan sampai ada yang order 350 biji utk acara lamaran.Tapi ya aku tolak karena memang gak sanggup capeknya apalagi bayiku tipe yang crancky. Loh jadi curhat aku😅Cuss ini resepnya yg udah aku coba dari beberapa sumber ya.Diresep ini aku pakai 1 butir telurnya utuh jadi adonannya cair dan agak susah pas membentuk dimsumnya. Aku akalin dengan simpan adonan selama 5 menit dalam freezer agar padat.Pernah juga bikin pakai putih telurnya aja adonan lebih padat dan mudah membentuk. Teksturnya lebih kenyal membal gitu.Nah tapi sama-sama enak kok soal rasa. Jadi memang harus coba sendiri biar tahu selera enak menurut kamu tuh yang kayak gimana.Yuk coba bikin! nia devi -
Dimsum Ayam Udang 🍗🦐 Dimsum Ayam Udang 🍗🦐
Dimsum yang dibuat dengan penuh effort, mulai dari kulit, isian dan saus nya bikin sendiri di bantu dengan resep yang dikasih sama tami 😂 Ipoy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)