Kremesan Enak dan Praktis

Mila Arifiani
Mila Arifiani @milaarifiani
Surabaya

Resep dari IG nya ci tintinrayner. Enak bisa dibuat pengganti kerupuk 😋

Kremesan Enak dan Praktis

9 orang berencana membuat resep ini

Resep dari IG nya ci tintinrayner. Enak bisa dibuat pengganti kerupuk 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 125 gramtepung sagu (merk alini, jgn pakai tapioka)
  2. 2 sdm munjungtepung beras
  3. 2 butirbawang putih, haluskan
  4. 200 mlair sisa ungkepan ayam
  5. 100 mlsantan (kara + air ungkepan sampai takaran nya pas)
  6. 1 butirkuning telur
  7. secukupnyagaram merica kaldu bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder double action (aku pake BP biasa, ditambahin sedikit takarannya)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali baking powder. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan.

  2. 2

    Panaskan minyak sampai benar2 panas, lalu kecilkan api agar adonan tidak cepat gosong

  3. 3

    Tambahkan baking powder ke adonan kemudian aduk rata. Kucurkan menggunakan tangan dengan arah melingkar kurang lebih 4 genggam ke dalam minyak panas

  4. 4

    Lipat sebelum adonan menjadi renyah agar tidak hancur. Kalau suka yg hancur ga usah dilipat. sesuai selera aja 😊

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan kemudian tiriskan. Simpan di dalam toples ketika uap sudah benar2 hilang. Siap dinikmati bersama ayam goreng dan teman2nya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mila Arifiani
Mila Arifiani @milaarifiani
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa