Udang Saus Tiram

Afiy Lu
Afiy Lu @afiylu
Depok

Aku suka nih resep kayak gini. Tinggal kucrutin saos-saosan bisa enak 😆

Recook mba Oele, dengan modifikasi

Udang Saus Tiram

17 orang berencana membuat resep ini

Aku suka nih resep kayak gini. Tinggal kucrutin saos-saosan bisa enak 😆

Recook mba Oele, dengan modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang tiger
  2. 3 buahcabe hijau besar
  3. 1bawang bombay sedang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 sdmmujung saos tiram
  6. 1 sdmmujung saos tomat
  7. 1 sdtgula
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 100-150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, buang kulit dan kepalanya, sisakan ekornya, belah punggungnya.

  2. 2

    Iris cabe hijau. Cincang kasar bawang putih. Potong-potong besar bawang bombay.

  3. 3

    Gunakan api sedang. Tumis cabe hijau, bombay, bawang putih. Tumis sampai harum dan cabe agak layu.

  4. 4

    Masukkan udang, tumis sampai berubah warna kemerahan.

  5. 5

    Masukkan saus tiram, saus tomat, gula. Garem belakangan ya 🤭 Aduk sebentar. Tuang air sedikit sedikit. Kalo dirasa cukup, ngga usah full 150ml gapapa. Aduk sampai bumbu menyatu dengan air dan mengental.

  6. 6

    Koreksi rasa. Kalo dirasa kurang asin, baru masukkan garam. Selesai, sajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afiy Lu
Afiy Lu @afiylu
pada
Depok
Dari mana datangnya cinta? Dari dapur turun ke hati 💞 Ngga jago masak, cuma berusaha nyenengin keluarga lewat makanan. Dicatat di sini untuk diwarisi ke anak-anak. Semoga bermanfaat 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa