Roti Maryam

Wajan_makE
Wajan_makE @bund_abi
Bojonegoro

Ceritanya karena disosmed liat banyak yang jual frozen food roti maryam dengan harga ya lumayan. Membuatku penasaran buat mencobanya. Kebetulan juga dikulkas ada stok es cream, jadinya cucok deh. Makan roti maryam dengan dilengkapi es cream 😍

Roti Maryam

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya karena disosmed liat banyak yang jual frozen food roti maryam dengan harga ya lumayan. Membuatku penasaran buat mencobanya. Kebetulan juga dikulkas ada stok es cream, jadinya cucok deh. Makan roti maryam dengan dilengkapi es cream 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung pro sedang
  2. 25 grmentega
  3. 1 butirkuning telur
  4. 120 mlsusu cair
  5. 1 sdmgula halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Meses (untuk topping roti maryam yg coklat?
  8. Minyak goreng untuk merendam adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan dan uleni sampai kalis

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 7 bagian atau sesuai selera ya

  3. 3

    Letakkan adonan didalam rendaman minyak goreng selama 2-4 jam dengan ditutup kain

  4. 4

    Ambil adonan dan pipihkan setipis mungkin, jika ada varian coklat dapat diberi taburan meses

  5. 5

    Setelah pipih gulung memanjang

  6. 6

    Kemudian gulung melingkar secara berlawanan arah dan tumpuk hingga menyerupai bentuk konde

  7. 7

    Diamkan lagi selama 1 jam dengab ditutup kain

  8. 8

    Setelah itu pipihkan dan panggang di atas teflon yang sudah panas

  9. 9

    Untuk yang langsung dimakan bisa dipanggang hingga matang, jika akan dijadikan frozen food maka dipanggang setengah matang ajanya. Asal bagian luar sudah garing tapi tidak gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wajan_makE
Wajan_makE @bund_abi
pada
Bojonegoro
Ibu rumahtangga muda yang suka masak menu simpel dengan bahan seadanya tetapi rasa juara 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa