Sate taichan

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 1/2 kgdada ayam yg sudah di fillet
  2. 2 siungbawang putih haluskan
  3. secukupnyajeruk nipis
  4. secukupnyamerica
  5. secukupnyagaram
  6. bahan sambal :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 10 bjcabe rawit
  9. 5 bjcabe rawit
  10. 3 butirkemiri sangrai (boleh di skip)
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. bahan pelengkap
  13. irisanketimun
  14. irisantomat
  15. irisanjeruk nipis
  16. tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam fillet setelah itu potong kotak2 sesuai selera

  2. 2

    Baluri ayam dengan jeruk nipis, bawang putih yg dihaluskan tambahkan merica, garam secukupnya

  3. 3

    Diamkan selama 15menit

  4. 4

    Setelah 15menit, tusuk daging ayam ke tusuk sate yg disediakan

  5. 5

    Panaskan pan kasi minyak goreng secukupnya supaya daging tidak lengket

  6. 6

    Panggang daging ayam di pan sambil di bolak balik sampai matang merata

  7. 7

    Cara membuat sambal:

  8. 8

    Cuci bersih cabe keriting, cabe rawit, bawang putih

  9. 9

    Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang putih sampai halus di tambahkan kemiri yg udh di sangrai (blh di skip klo tdk suka) menurut saya kemiri membuat sambal lbh gurih

  10. 10

    Panaskan minyak goreng secukupnya, dan tumis bumbu sambal yg dihaluskan

  11. 11

    Tumis sampai bumbu wangi dan matang

  12. 12

    Tempatkn di tempat sambal dan kasi air perasan jeruk nipis

  13. 13

    Siapkan piring untuk sate dan sambal taichan

  14. 14

    Jangan lupa beri bahan pelengkap supaya sate lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer njonjah
Dapoer njonjah @cook_23893280
pada
madiun jatim

Komentar

Resep Serupa