Siomay Ikan

Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen)
Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) @IrisMinervaHygidia
Bekasi Timur

Berawal dari ketidakpuasan makan siomay abang² yang 10rb cuma dapet sedikit😝 Hahahaha. Akhirnya memberanikan diri untuk coba masak siomay ikan dan Alhamdulillah berhasil!! 1x resep ini bisa jadi ±20 pcs siomay, tergantung besar kecilnya kita membentuk. Seneng banget pokoknya💜 Terima kasih Xander's Kitchen atas resepnya, saya modifikasi sedikit ya mengikuti stock di dapur🤗

(source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/623487-siomay-ikan?invite_token=ohGiFfgCPcRWJAssoKxjKdtE&shared_at=1591959007)

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Siomay Ikan

15 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari ketidakpuasan makan siomay abang² yang 10rb cuma dapet sedikit😝 Hahahaha. Akhirnya memberanikan diri untuk coba masak siomay ikan dan Alhamdulillah berhasil!! 1x resep ini bisa jadi ±20 pcs siomay, tergantung besar kecilnya kita membentuk. Seneng banget pokoknya💜 Terima kasih Xander's Kitchen atas resepnya, saya modifikasi sedikit ya mengikuti stock di dapur🤗

(source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/623487-siomay-ikan?invite_token=ohGiFfgCPcRWJAssoKxjKdtE&shared_at=1591959007)

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramikan tongkol; sisihkan durinya
  2. 100 gramlabu siam kukus; haluskan
  3. 3 siungbawang putih; haluskan
  4. 1 butirputih telur
  5. Secukupnyapenyedap rasa/garam/bubuk kaldu
  6. 100 gramtepung tapioka
  7. Secukupnyadaun bawang (saya skip, soalnya lupa beli😁)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan daging ikan, labu siam, bawang putih, putih telur dan penyedap rasa. Mixer sampai berbentuk pasta ikan.

  2. 2

    Campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Aduk rata kembali.

  3. 3

    Bentuk sesuai selera dan letakkan dalam steamer. Sebelumnya, loyang steamer dioles dulu pakai minyak goreng supaya tidak lengket.

  4. 4

    Kukus bersama tahu, pare, kentang dan kol (optional) selama 30 menit.

  5. 5

    Sajikan bersama bumbu kacang🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen)
pada
Bekasi Timur
happy cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa